酒店厨师辞职报告

时间:2023-07-08 22:30:14 辞职报告
酒店厨师辞职报告

酒店厨师辞职报告

企业员工离职,属于一种正常的现象,我们或许会因为一些原因离去,这个时候就该该好好写写辞职报告了。到底该怎么写辞职报告呢?以下是小编为大家整理的酒店厨师辞职报告,希望能够帮助到大家。

酒店厨师辞职报告1

尊敬的领导:

您好!

我是XX酒店的厨师XXX。

我可能会在X月份某离职。

在XX酒店工作有些时日,很荣幸能成为这里的一名厨师,时间过得真快,我要重新确定我未来的方向。诚然,论工作环境、团队,甚至个人喜好,我都很满意。但,由于某些个人原因,所以我决定离职。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。

当然,若你容许的话,我愿意,并且渴望在工余时间,为我们这个团队继续出力,最后,我也不知道可以说什么,只能衷心对你说对不起与谢谢你,并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。

  辞职人:XXX

  20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告2

尊敬的领导:

您好!

我在昨天晚上做出了这个艰难的决定,并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了,因为我的个人能力问题,我还是决定不再拖累酒店了,我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准,您我都心知肚明,我知道您考虑到我是您的高中同学,并且我在高中的时候对您很照顾,所以在三个月前给了我这份工作,并且面对酒店顾客对我的投诉反馈,您都视而不见,因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的,我现在告诉我,我做不到,我要让您失望了,我没有资格继续留在酒店,希望您能对我的行为表示谅解,并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌,我在学习上一直很帮您,让您考上了一个好的大学,之后我们就没怎么联系过,前不久在同学聚会上我们又相见了,您一得知我后来去学了厨艺,并且现在还是无业状态,您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师,面对您的盛情邀请,以及我当时对一份工作的渴望,我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单,在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标,我得会做各种菜系的菜,不然满足不了酒店客人的要求,而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻……可是这些我都不会啊,我只会做川菜,我对我做出来的川菜还是很有信心的,也同样得到了酒店客人的一致好评,但是一到点其他菜的,我就焉了,什么都做不好,还接到了好几次客人的投诉,特别是被点甜点的时候,他们都说我做出来的狗都不吃,吃起来一点都不正宗,说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是,不知道谁散布出去的传言,说我是走后门进来的酒店,从我做菜的技术就看出来了,我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了,我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力,想早点达到酒店对厨师的标准,但是无奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就学会啊,我决定了,我还是老老实实借点钱,在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的,我相信我在这方面是实力,先不说做到多大红大紫,保证自己的生计应该还是不成问题的,您对我已经足够仁至义尽了,不仅给了我工作,还在工作中处处照顾我,您现在也不欠我什么了,至少您让我一个厨师体验了人生的最高点,我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了,我很感谢您,都是因为我自身的能力不行,这段时间给您添麻烦了,很抱歉。

此致

敬礼!

辞职人:

日期:

酒店厨师辞职报告3

尊敬的领导xxx:

我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  申请人:xx

  XX年x月x日

酒店厨师辞职报告4

尊敬的领导:

您好!

我是xx酒店里的一名后厨部厨师,我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了,在这三年里,我一直跟着xx师傅尽职尽责的工作到了现在,而现在xx师傅已经离开了,我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里,我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪,我想要自己出去开一家餐馆,自己做一份事业,多挣一些钱,好支撑起以后的家庭经济需求。

三年前,我在xx餐饮店工作了两年后,就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人,也可以说是在我过去的人生中给我最多温暖的人。我很小的时候父母就离了婚,他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少,受到了的关爱也没有多少。高中还没有读完,我就要为了自己的生活而出来工作,在刚到社会那一年,如果没有遇到xx师傅,我不知道我将会变成什么样子,至少可以肯定的是不会有今天这样好的生活条件。

那一年,因为年纪太小,我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的打杂工作,目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里很多其它的员工都经常欺负我,而且老板也特别的黑,辛苦工作了两个月,连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的,他来xx餐饮店应聘厨师的岗位,刚好就看到了我讨工资的那一幕,在详细了解情况后,他就帮我讨回了我的工资,并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我,我就只是一个陌生人,但是他却愿意这么帮忙。

在那个时候我就认定他是我生命中的贵人,并且在那次之后,我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业,是他教会了我社会上生存的道理,也是他在我无数个失落和委屈的时候,安慰我给我鼓励和帮助。而现在他因为身体的原因而辞掉了在xx酒店厨师的岗位,他帮助了我这么多,我觉得我不能这么的忘恩负义,他没有子女,生病了也没人照顾,所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作,出去自己开一家餐饮店,自己挣钱,自己当老板,这样时间也相对宽松和自由,更有利于我照顾xx师傅。

此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告5

尊敬的领 ……此处隐藏4357个字……对厨房没有做出重大改善,现在我能够做到的就只有这一点,辜负了领导对我的信任,没有达到领导的期望我也非常抱歉。

我能力不足,不足以担任这么重要的职位,特此我向领导提出辞职,因为我的无能让酒店两年来没有取得多少改变,对不起领导给我的托福,作为厨师长不但要有优秀的厨师技能,还要有较强的管理能力,要说厨师技能我自认为没有任何问题,但是我缺的就是管理技能,骂我的管理能力太差了,不能够把工作任务做好不能够管理好厨房,导致厨房经常出问题,没有做到自己的工作任务已经是大错了。

一个厨师长就应该带领整个厨房,不断的推出新的菜品,不断的更新自己的能力提高厨房的工作效率,我在任职期间,没有做到,我过于重视自己个人能力了,认为自己一个人也能够扛起大任,但是一个人的力量终究是有限的,不可能如同一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店,酒店也不可能只需要一个厨师。

在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的提升,都没有得到我的传授,我最多就是指点他们怎么去做好,有时候光说是没有用的如果只靠说两句就能够起作用的话,更本就不需要老师了,我不该这样做的,应该给他们培训,给他们设定目标让他们有追求有任务,这样就能够有一定的改善。

还有我这个人比较念旧,对于工作长的人都比较念旧,他们犯下了错误也不会去惩罚他们这也让他们越来越消极怠工,这是我的错,做一个管理者最不能纵容的就是交情,在好的关系一旦到了工作上也应该并且掉,不能这样一次又一次的纵容,既然是我的手下就要把他们管教好,让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事,这也是我的错。

不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误,可惜我就是不能够很好的盖章过来,不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标,我辜负了领导的期待,不能够狠下心来做决定,我选择离开也是希望能够有更加优秀的人来管理,不能继续下去,离开是我的最好选择。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告14

尊敬的领导

您好!

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了,在这里我受到了不错的待遇,而且还结交了不少的朋友,只不过在最近,我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际,所以我的离开必然会给酒店造成一些影响,但请领导您放心,我这是提前了一个多月给您提出辞职的,所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候,我来到了咱们的酒店,那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊,不仅每天来往的客人众多,光是酒店里面的服务人员就有好几百号人,这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年,还是第一次来五星级的酒店工作,在向领导们展示了一些基本功后,我顺利地通过了面试,成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里,我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜,有时候也会炒一些比较冷门的菜肴,我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉,还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置,他们告诉我,炒菜就不要畏手畏脚的,哪怕你不会这道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到现在,我都十分感谢酒店老师傅们的指点,一想到我很快就要与大家分开了,我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店,主要还是因为家里出了一些问题,我的父母都上了年纪了,但依然还是坚持在家里干着活,这不,前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了,我身为家中的长子,本应该肩负起照顾家人的胆子,可我由于离家太远,所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲,但母亲的年龄也大了,很多事情都没有办法独自去完成,虽然母亲不想让我为他们操心,就一直没向我诉苦,但是我心里也清楚,家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的,所以我在思考了一阵子后,还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后,能了解到我的难处,离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为,能在这里工作是我的幸运,只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火,让酒店的名声传遍中国!

此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告15

尊敬的酒店经理:

您好!

我是酒店的厨师xxx,今天是来跟经理您请辞的,我现在已经在厨师岗位上越做越差了,厨艺也越来越跟不上这个时代,我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了,深感抱歉,我只能选择辞职,个人原因致使自己无法胜任厨师工作。

我在酒店工作有x年了,是从学校毕业就出来,直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强,加上您的重视,我工作得就更加卖力,这些年来也为酒店研究出了很多菜系,为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变,厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大,厨师也越请越多,虽然我是里面资历最深的,经验也是比较丰富的,但是他们都是小年轻,都是刚进入社会,身上的那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己,我觉得自己能力还不是最强的,而且常年待在厨房,我整天的做菜,其实已经有很久没有看过书了,我的创造力也在下降,这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了,毕竟一个失去了创造力的厨师,在厨艺上是没有太多的精进了,只能这样了,我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一个职业,学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候,曾经还想要去深造厨艺的,很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好,但一直以来酒店都很需要我,所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作,我的做菜技术也没有以前的高了,已经有一些顾客在提建议了,我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样,那我想继续完成曾经给自己的制定的目标,我想要再去学习新的厨艺,想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个,更何况之前我有在带新的徒弟,他已经学有所成了,新来的几个厨师,我看着也是很好的料子,我相信他们一定能够撑起这个厨房,继续为酒店贡献,酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里,因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习,让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解,也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培,让我有当前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

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