调查报告

时间:2023-08-30 05:20:26 调查报告
调查报告范文15篇

调查报告范文15篇

随着个人素质的提升,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上具有一定的窍门。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编帮大家整理的调查报告范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

调查报告范文1

一、 背景概况

近数十年现代室内设计作为一门新兴的学科,在我国迅速兴起,它是指人们有意识地对自己生活、生产活动的室内进行安排布置,甚至美化装饰,赋予室内环境以所祈使的气氛.随着经济的发展,人们鉴赏水平的提高,餐饮业对其就餐环境的要求也越来越高,这也使得室内设计与餐饮业有了不解之缘,也由此衍生出了中餐厅,西餐厅,快餐厅,自助餐厅等.为了更好的学习餐厅设计,抓住市场的整体走势,我组对烟台个类餐厅进行了深入的调查,具体情况如下:

二、 调研目的及内容

(一)调研目的

1、 了解餐厅的种类,以及环境特色。

2、 掌握设计各类餐厅的基本手法,以求对就餐环境的营造有一个初步的了解。

(二)调研内容

1、赴实地进行考察,精心选择典型餐厅,深入餐厅,开展实地调查活动。

2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。

3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。

(三)调研起止时间:

20xx.3.1—20xx.3.6

(四)调研主要人员:唐正声,于安亮,张哓风,温茜

(五)调查采用方法

实地考察法,资料查询法

三、调研的基本情况

(一)餐厅的概念及分类

餐厅就是指在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。 随着时代的进步餐厅呈现出多样化的局面,按菜肴特色可分为;中餐厅、西餐厅。按就餐对象可分为:外宾餐厅、贵宾、内部职工餐厅等。按服务方式可分为;零点餐厅、自助餐厅、快餐厅等。

不同种类的餐厅具有不同的功能。

1、 中餐厅:以供应中式餐点为主的餐厅。

2、 西餐厅:以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。

3、 外宾餐厅:主要是用来接待外国来宾。

4、 零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。

5、 食品分类放置,客人凭券入厅后可自由选食;也有客人入厅后自由选食,然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。

6、 快餐厅、食街:主要经营传统地方小吃,点心,风味特色小菜或中抵挡次的方便快捷的经济饭菜,适应简单,经济,方便快捷的用餐需要。

7、 多功能餐厅。餐厅中最大,设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。

8、 风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、及等的餐厅。

9、 、歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品,又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。

(二)餐厅的大小及功能布局

小型餐厅:一般指100平方米以内的餐饮空间,这类空间简单,注重气氛

中型餐厅:100平方米到500平方米,餐饮空间,功能空间较复杂,注重气氛,功能划分,流线组织以及围合处理。

大型餐厅:500平方米以上,这类空间功能复杂,应特别注重功能分区和流线组织。由于经营管理的需要,这类室内一般还需设可灵活分隔的隔扇、屏风、折叠门等,以提高其使用率。

布置类型是指餐饮空间的形制是独立还是附属。一般包括以下几类:

1、独立式的单层空间。一般小型餐馆、茶室等常采用这种类型。

2、独立式的多层空间。一般中型餐馆多采用这种类型,也可以为大型的食府或美食城等。

3、附建于多层或高层建筑。大多数的办公餐厅或食堂常属于这种类型。

4、附属于高层建筑的裙房部分。宾馆、综合楼的餐饮部或餐厅、宴会厅等大中型餐饮空间属于此类。

餐饮空间一般分为三大区域:餐饮功能区、制作功能区、内部管理区。

餐饮功能区包括:如门面和顾客进出口功能区、接待和候餐功能区、用餐功能区、配套功能区、服务功能区等。

制作功能区包括:消毒间、清洗间、制作区、血餐间、活鲜区、点心房等。 内部管理区:办公区,接待区,更衣区。

1、餐饮功能区:

(1)门面和出入功能区:包括:外立面、招牌广告、出入口大门、通道等。

(2)接待区和候餐功能区:主要是迎接顾客到来和供客人等候、休息、候餐的区域。

(3)用餐功能区:用餐功能区是餐饮空间的主要重点功能区。

(4)配套功能区:配套功能区一般是指餐厅服务的配套设施。

(5)服务功能区:服务功能区也是餐饮空间的主要功能区。主要是为顾客提供用餐服务和经营管理的功能。

门面出入口功能区是餐厅的第一形象,也称“脸面”,最引入注目,容易给人留下深刻的印象。

接待区和候餐功能区是承担迎接顾客、休息等候用餐的“过渡”区功能。一般设在用餐功能区的前面或者附近,面积不适过大,但要精致,设计时要适而其分,不要过于烦杂,以营造成一个放松、安静、休闲、情趣、观赏、文化的候餐环境。 用餐功能区是餐饮空间的经营主体区,也是顾客到店的目的功能区,是设计的重点,包括餐厅的室内空间的尺度,分布规划的流畅,功能的布置使用,家具的尺寸和环境的舒适等等。

配套功能区是主题餐饮空间的服务区域,也是主题餐厅的档次的象征。主题餐厅的配套设施设计是不应忽视的。

服务功能区是主题餐饮空间的主要功能区,主要为顾客提供用餐服务和营业各显神通理服务的功能。

厨房的工作空间非常重要,一般的餐厅制作功能区的面积与营业面积比为3:7左右为佳。

2、制作功能区:

制作功能区是餐饮空间的主要重点功能区,又是整个餐厅食物出品制作的心脏。主要设备有消毒柜、菜板台、冰柜、点心机、抽油烟机、库房货架、开水器、炉具、餐车、餐具等。

2、厨房应设单独的对外出人口,在规模较大时,还需设货物和工作人员两个出人口。

3、厨房各加工间的地面均应采用耐磨、不渗水、耐腐蚀,防滑和易清洁的材料,并

应处理好地面排水问题,同时墙面、工作台、水池等设施的表面,均应采用无毒、光滑和易清洁的材料。

1、入口门厅

这是独立式餐厅的交通枢纽,是顾客从室外进入餐厅就餐的过渡空间。门厅装饰一般较为华丽,视觉主立面设店名和店标。根据门厅的大小,一般可选择设置迎宾台、顾客休息区、餐厅特色简介等。还可结合楼梯设置灯光喷泉水池或装饰小景。

2、休息等候区

是从公共交 ……此处隐藏19986个字……好适应。

调查报告范文13

一、问题提出

有些人为了获取眼前的利益,不惜污染水源,造成许多国家缺水,污染水源带来怎样的危害呢?我们决定对水资源作一次调查。

二、调查方法

1、查阅有关水资源的书籍、报刊、上网浏览相关信息。

2、走访有关部门,了解乱污染严重后果。

三、调查情况和资料整理。

从书籍报刊上发现污水全世界每年约300万吨。而在林业部门了解到污水导致大多数人喝了而死亡。

四、调查结果

1、资料显示,全世界每年约有300万吨水被污染。平均每分钟约有30吨水被污染,照此下去,不出100年,世界上的水源几乎不存在。多么触目惊心的数字呢!随着水资源的减少,由此带来的危害也越来越骇人听闻。

2、水源的污染,也使绿色的植物也遭到了破坏,形成了大量的缺水状态。近年来,我国频发的洪涝灾害,便是最沉痛的教训。为了拯救人民,请不要污染水源。

调查报告范文14

调查表明,学生近视的发生与其父母或兄弟姐妹有无近视有密切关系,高度近视基本上是由遗传造成的。父母或家族中有近视的儿童应该作为保护视力、预防近视的重点对象。

近年来,我国大、中、小学生近视人数不断增加,呈现出较快趋势。为了更好地了解此类人近视情况,我做了一个社会调查。

我是以问卷调查的形式展开调查的。我对我市的200名小学生、250名中学生和300名大学生进行了调查。发现有22%的小学生,56%的中学生和70%的大学生存在有近视眼。这份调查报告十分令人震惊。其中,大多数人都是平时不注意用眼卫生而近视的:如看电视距离太近,时间太长,画面浓度太深,写作业的姿势不正确,在光线很强的太阳光下或在光线很弱的地方看书,以及长时间接触电脑等。有份调查报告显示,国内因高度近视而导致变盲的人有三十多万,并逐年增长,势头迅猛。由此可见,保护眼睛已成为我们青少年的当务之急。我们应注意平时的用眼卫生,还要经常做眼保健操才行。当然这还是远远不够的。在调查中,我还发现,当今中小学生近视率不断上升,但有些中小学生对这一现象并不加以重视。甚至还有人认为,近视眼只要戴副眼镜就可以了,没什么大不了的。这无疑是错上加错。所以,人们的意识也要提高才行。另外,在调查中,许多近视的人都说这是他们不良的用眼卫生引起的。但近年来有研究表明,饮食不均衡,营养不良,睡眠不足等也会引起近视眼,所以在这方面也得主意。

男女生间的消费差异。调查结果显示:现代的大学生中,男女方恋爱支出基本成持平趋势,部分女生恋爱支出还甚至超过了男生。在建立和培养自己人际关系方面,男生的开销远比女生大,而在形象包装方面,女生又会略胜一酬。在对于是否会计划月生活费的这一项调查中,选择有计划的女同学仅为28、4%,男同学则为37、1%。(具体差异见图3)

看来,要有效地预防近视,一是要养成良好的卫生习惯,合理饮食;二是要纠正不良习惯及用眼卫生;三是还要定期到医院检查,及时发现,及时治疗。这样才能保护好我们的眼睛,使我们能战胜人生道路上的重重困难,进而走向成功

贫困生应正视自身消费现状,养成良好的消费心态。贫困生们作为大学生中一个特殊的群体,消费能力是相对落后的,但是他们的消费欲望并没有衰减。所以,贫困生更要注重正视自身的实际情况。调查中一位贫困生说过这样一句话:“在清扫校道时,我会对走过的每个人微笑,因为我知道,靠自己双手挣的钱是最光荣的”。这是一种很好的心态,贫困生应积极地面对自身情况,按切身实际分配消费。

此外,家教和勤工助学被评选为最稳定的兼职,家教和勤工助学是由家长和学校支付,故可信度较高,不失为兼职的最佳选择。促销成为最有锻炼效果的兼职,众多兼职高手也是从促销练起的,所以如果你兼职的目的主要是为了锻炼自己,那么促销无疑是最佳的选择。

先进的消费方式悄然成风。大部分学生购物都喜欢现金消费,三分之一左右的同学喜欢银行卡信用卡消费方式。可见,一些比较先进的消费方式已经进入了大学生的生活中。大大小小的校园卡、银行借记卡会成为大学生钱包里的必备品。学生使用信用卡也逐渐悄然成风。

贫困生应正视自身消费现状,养成良好的消费心态。贫困生们作为大学生中一个特殊的群体,消费能力是相对落后的,但是他们的消费欲望并没有衰减。所以,贫困生更要注重正视自身的实际情况。调查中一位贫困生说过这样一句话:“在清扫校道时,我会对走过的每个人微笑,因为我知道,靠自己双手挣的钱是最光荣的”。这是一种很好的心态,贫困生应积极地面对自身情况,按切身实际分配消费。

大学生的消费是社会消费的重要组成部分,随着社会经济的发展,他们在现代社会的消费观念、生活方式、流行时尚的影响下,消费心理与消费行为与以前相比也发生了根本性的改变。因此,大学生消费状况,把握大学生生活消费的心理特征和行为导向,培养和提高我们的“财商”,在当前就成为我们当代大学生共同关注的课题。

要记住眼科医生给大家的劝告:要养成良好的用眼习惯:看书、上网、看电视不要连续超过一小时,不要在太强太暗的光线下看书,一定要注意自己的写字姿势,坚持作眼保健操很重要。

方法:一是采用问卷调查法。问卷内容是根据大学生消费的相关情况自行设计,经预试、反复修改后形成,问卷题型主要采用选择题的形式。本次调查共收回问卷发145份,有效问卷138份;二是网络问卷调查,通过QQ、EMAIL、留言板等方式让各大高校的部分学生网上答卷。填写网上调查问卷的人数110人,问卷做到了随机发放;三是一对一谈话或座谈会等形式获取信息,进一步了解被调查者的消费心理和价值取向。访谈的方式随机选择了愿意接受访问的65人、三种形式形成互补,相互促进,使我们的研究更具客观性。

调查报告范文15

现在的社会比以前更发达,家庭也更富裕。爸爸妈妈的工资也提高了。随着社会的发展,同学的要求也越来越高,因此,同学们就可以随一心一所一欲的向爸爸妈妈讨要零花钱了。可是他们拿着这些零花钱到底想买什么呢?我怀着疑问的心情做了一份调查报告。

调查

我发现,麻辣食品最受同学们的欢迎,学校门口地摊周围总是挤满了同学们,弄的水泄不通。还有一些玩具也销一售的很快,比如说:变形金刚、子弹车、战斗陀螺等等也有些同学喜欢和别人攀比,花钱去买比别人更好、更漂亮的东西。

分析

1、在学校里,手拿麻辣食品的同学随处可见。

2、玩具是童年时不可少的物品,玩具的开销占用了我们大部分零花钱,还有同学喜欢把一玩具带到学校,这样不仅会影响学习,还会违反校规。

结论

经过我的调查,许多同学基本上都是以买早餐的名义,或者购买学习资料的理由,来讨要家长的钱。然后去买地摊上的零食/玩具,买早餐的钱也就没了。这样的做法既影响我们的健康,也将影响到我们的学习。

建议

我建议,家长应该控制我们的零花钱,学校应该采取更好的措施阻止这些现象的发生,严格管理学生在校园里的饮食情况,注意同学们的健康。这样才会让祖国的花朵开得更加灿烂!

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