社会实践报告集锦15篇
在生活中,我们都不可避免地要接触到报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编整理的社会实践报告,欢迎大家分享。
社会实践报告1这个寒假,我没有赶回家过年,而是留下来参加学校安排的社会实践。
今年寒假,根据学校安排和教学计划的要求,我们开展了社会实践活动。我和其他几个学生来到养老院看望住在那里的老人。
一个下午在养老院的吊唁活动深深打动了我。
而且到了之后发现,老人组的条件其实并不是很好。因为经费问题,医院没有护理人员,老人自己也不灵活。所以衣服虽然洗了,还是脏,屋子里的卫生也打扫了,还是有些异味& hellip看着孤独的老人,心里第一感觉就是:难受!
虽然去之前已经准备好了,但是亲眼所见,还是抑制不住心头的酸楚。我为孩子努力了大半辈子,现在该安享晚年的时候却来养老院了。
于是,我们开始和老人聊天,尽量不提他们的孩子,尽量不问他们为什么来养老院。其实这些老人都很可爱,一旦有了可以听的人,就充满了活力。只希望通过自己的努力,让老人的生活更加生动,少一些惆怅。
在这个过程中,首先要做的是尊重老人。也许他们头脑不清醒,也许他们的耳朵不好,也许他们有点MoMo,但我们唯一要做的就是耐心地和他们交谈,关心地询问他们的生活状况,亲切地称呼他们& ldquo爷爷奶奶& rdquo长期的孤独让他们有些封闭。化解这种隔阂需要时间和细心。
刚开始大家在一些老人面前显得很拘谨,但是一些积极开朗外向的同学却很热情。有些老人患有老年痴呆症等等。同学们也耐心的和他们聊天,帮老人整理衣服,听老人讲自己的过去,和老人分享自己的校园生活。他们还为老人表演了一个小节目,让独居的老人再次露出幸福的笑容。
活动时间过得很快,很快我就告别了老人。我看到许多老人满怀期待地看着我们,我80岁的爷爷拉着我的手:& ldquo你下次还会来吗?& rdquo我大声说:& ldquo是的,是的,因为你在这里,我一定会来。& rdquo我心里很酸。毕竟我们人数有限,不可能每个老人都和他们聊一会儿。今天照顾老人,就是照顾我们自己的明天。正如古代圣贤所提倡的,& ldquo我老了,人们也老了。对所有老人都要像对长辈一样好。
这次和同学一起去养老院做一些力所能及的事情。当我们度过这段快乐的时光时,我们感到充实。一方面,我们更加深刻地意识到关爱他人、尊重和爱护老人的美德,另一方面,我们也在接触和理解社会,锻炼自己。我们有责任和义务去关心他们,给予我们的爱。
与此同时,我们也认识到,我们需要加紧努力帮助穷人。要宣传扶贫济困的传统美德,积极倡导公平正义、诚信友爱的和谐理念,在全社会形成团结互助、平等友好、共同进步的社会氛围和人际关系。作为当代大学生,我们应该以实际行动来应对,努力营造社会和谐的良好氛围,做一些力所能及的事情。说到底还是老话,从自我出发,从小事做起。
通过参加这次社会实践,我感触良多,以后会积极参加各种实践活动,为社会做贡献。
社会实践报告2我们这一辈的人,相对于爷爷、奶奶、爸爸、妈妈那些人,简直就是锦衣玉食,生长在襁褓之中,不知生活艰苦,不知柴米油盐,更没体会过“锄禾日当午,汗滴和下土”的农耕生活。每当妈妈叫我在市场去买一些应时季节的蔬菜,我总是迷茫,尽管我现在是一名大学生,但是对农作物的四季更替真的是不甚了解,就会显得特别尴尬,古语有云:“耳闻之不如目见之,目见之不如足践之”,为了想更多的了解农耕方面的知识和常识,暑期社会实践我选择了一家农资公司。初期,在进公司之前,我很是犹豫,因为对农业这块真的是盲区,后来想想,我本来就是本着学习的心去了,用心学习就好,并且老子也说过:“九层之台,起于磊土;千里之行,始于足下”,于是我便鼓足了勇气,踏上了社会实践的征程。
20xx年x月x日,天气晴朗,艳阳高照,我去了提前已联系好的广元万村农资有限公司三堆分公司的销售部报道。一到销售部门,变看见公司的物流车停泊在外面,两位老员工正在卸货,我走向柜台,找到了负责人——店长,简单介绍了自己,便在他的带领下,开始了我的实践之旅。店长是一个很朴实的人,他为人热忱,在农耕事业上更是经验十足,教会了我很多东西。
首先,他借着下货的机会,向我介绍了各种化肥和作用,比如说:
一、钾肥的作用:钾肥用于农业生产,它对农作物的主要作用是平衡氮、磷和其它营养元素,可促进植物蛋白质和碳水化合物的形成,调节植物的功能作用以达到发展根系,强壮枝干,提高抗旱和抗寒能力。钾肥还可改善作物的质量,使作物增产,结合土壤、气候条件和作物种类,按比例施用氮、磷、钾肥,对提高农作物单位面积的产量是非常重要的。
二、磷肥的作用:合理施用磷肥,可增加作物产量,改善作物品质,加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满;促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果,提高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。
三、氮肥的作用:
(1)提高生物总量和经济产量;
(2)改善农作物的营养价值,特别能增加种子中蛋白质含量,提高食品的营养价值。施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居磷(P)、钾(K)等肥料之上。
当然,这些我记了很久,虽然高中学习了生物,但是也只是浅浅的了解了一些。
他不仅介绍了化肥的作用,还介绍了各种化肥的注意事项:
一、钾肥:氯化钾为中性、生理酸性的速溶性肥料,不宜在对氯敏感的作物和盐碱土上施用,如烟草、甜菜、甘蔗、马铃薯和葡萄。可作基肥和追肥,但不能作种肥(氯离子会影响种子的发芽和幼苗生长)。硫酸钾为中性、生理酸性的速溶性肥料,适用于各种作物,可用作基肥(深施覆土)、追肥(以集中条施和穴施为好),可用作种肥和叶面喷施(浓度为2-3%)。
二、磷肥:过磷酸钙:能溶于水,为酸性速溶性肥料,可以施在中性、石灰性土壤上,可作基肥、追肥、也可作种肥和根外追肥。注意不能与碱性肥料混施,以防酸碱性中和,降低肥效;主要用在缺磷土壤上,施用要根据土壤缺磷程度而定,叶面喷施浓度为1-2%。钙镁磷肥:是一种以含磷为主,同时含有钙、镁、硅等成分的多元肥料,不溶于水的碱性肥料,适用于酸性土壤,肥效较慢,作基肥深施比较好。与过磷酸钙、氮肥不能混施,但可以配合施用,不能与酸性肥料混施,在缺硅、钙、镁的酸性土壤上效果好。磷酸一铵和磷酸二铵:是以磷为主的高浓度速效氮、磷二元复合肥,易溶于水,磷酸一铵为酸性肥料,磷酸二铵为碱性肥料,适用于各种作物和土壤,主要作基肥,也可作种肥。
三、氮肥:碳酸氢铵:适合于各类土壤及作物,宜作基肥施用,追肥时要 ……此处隐藏17202个字……,工厂共生产了5个车间,分别为米酒车间﹑改制车间﹑包装车间﹑酱油(米醋)车间﹑以及动力车间。
改革的号角召唤公司与时俱进为指针,高层领导把握"发展才是硬道理"的时代脉搏,坚持自己的想法,决策和行动符合整个社会经济发展的趋势。自觉按价值规律,因此生产力有了新的增长,经济的持续稳定增长。
"酿造美好生活,奉献一流产品"经营理念的统帅下。公司自觉把自己融汇于潮起潮落的市场经济体制中,始终坚持以诚为本,质量第一,坚持以市场消费为向导,研发生产适销对路产品,使之建立了自己的信用强势和产品优势,所精工酿制的“纯花牌”饮料酒及酱油系列产品在市场享有盛誉,畅销全国各地。
在持之以恒的质量创优升级的有力支持下,品牌树立结出了累累硕果,使多个产品在不同年份获得各种优质奖,其中两个产品分别获得轻工业部及广东省优质产品称号,由于受到消费者认知,认同的程度较高,“春花牌”商标于20xx年1月被广东省工商管理局认定为广东省著名商标。
酒厂出产的酒有20多个品种,其中9个获得国家或省级优质产品称号。酒厂主要生产白酒﹑小饼米酒﹑果露酒﹑黄酒及春砂仁酒。
(二)车间介绍及生产流程
1、改制车间一组
车间介绍:主要以生产白酒为主,主要生产工艺包括药材处理,做酒矶,制酒,工种较复杂,包括浸酒,调酒,清洗,包装等,产量旺季为4月—10月(一般冷天是旺季)。
主要设备:蒸馏﹑冷凝器,煮糖机、药材酒罐和其它酒罐。蒸馏﹑冷凝器用于改制白酒;煮糖机,制作加入酒中的糖料;药材酒罐是用于加入其它药材进行浸泡的铝质或瓦制罐。
主要酒类工序要求:
药材酒:原料药材要求浸泡半个月,做什么酒用什么酒矶浸(一般用白酒或米酒浸,先经氧化脱锈处理,反复蒸馏后用)
白酒:以酒精为原料,自己调味,调度制成成品
米酒:用大米发酵,加水降度,降低酸酯含量,浸泡时加入肥猪肉,(将煮熟的肥猪肉晾干水晒干,制成后用过滤机将油酒分离,一缸700—800斤酒放200斤肉,一般可用十多年)
黄酒:糯米蒸煮,糖化杀菌后榨出的汁加糖制得
主要成品:青梅酒,糯米甜酒,黄酒,春花白酒,米酒王,北氏酒,仁面酒,竹叶青酒等。
(1)小曲米酒由米酒车间生产,约为51°。降度时加入蒸馏水,用酒精计测酒度。
(2)酒精购回后储存于大罐中。加工时将3、6吨的95%酒精抽入小罐,用蒸汽加热到45℃,同时搅拌,加入水调节合适的酒度V%=(T—20)×0。4+55,此酒度下氧化效果好。按万分之三的比例称取KMnO4固体,用开水溶解后加入酒中搅拌,以消除非醇类杂质。氧化完毕再按万分之十的比例加入活性炭沉淀。
(3)沉淀后抽取上清的酒液进行复蒸,复蒸酒为75~80%。
(4)鼓香型米酒的酒基为降度后的小曲米酒,用全肥的猪腩肉浸泡一个月左右,让酒基充分吸收酯类的醇香,酒体丰满。浸泡在大陶罐里进行,肉:酒=1:6,罐内液上层浅棕色含有油脂,下层是清酒。泡好的酒从下层抽出,然后勾兑过滤。值得一提的是肥肉可以反复使用十几年。
2、改制车间二组
本车间是酒厂的主要生产车间,主要以生产露酒为主,包括动物,植物,动植物三大香型的露酒生产,主要采用浸泡式生产工艺,还伴有复蒸馏式生产。用50度或以上的米酒或其他酒基,加入药材进行浸泡,一定时间后,进行蒸馏,提取原料,然后对之进行调味、调色、调香等一系列调整,使其具有相应的特征。浸出的酒通常比较浑浊,需要进行沉淀、过滤,使之变澄清。再对酒进行进一部的勾兑调味,使酒的质量保持一致、稳定。勾兑后的酒,经再次过滤后,便可包装出售。这是植物香型的露酒生产,动物香型的露酒生产,不同的是用动物代替药材进行浸泡。而动植物香型的露酒,则是把药材浸泡得到的原料与动物原料混合,再进行各种调整。以后的步骤大体相同。
主要生产工序:
药材浸泡——药材加入50度的小曲米酒浸泡大概一个月,药材可反复用四次
蒸馏——外面购来的酒精经蒸馏加工,再冷却到80度酒精,再加入蒸馏水稀释,加入碳复蒸馏至所需度数。
勾对——在第一层的罐装和储存的仓库内,是需要每个酒员通过药品和自己的口感,对酒进行调配。调配要经过两次,第一次调味后放置15天后进行再调味。调味所用药材和设备:
药品及器材
用量
作用
输气管—用于搅拌
焦糖三大勺用于改变颜色
甘油500—1500ml用于改变香气
乳酸20xxml用于改变口感,使其丰满
冰醋酸适量用于改变口感,使其清爽
三花酒30ml、用于改变香气
桂皮适量用于改变香气
人参酒微量用于改变香气
竹叶青适量用于改变酒底香气
春砂仁酒适量用于改变酒底香气,使其香醇
老饼米酒适量用于酒底
露酒的生产流程:药材50度酒浸泡15天储存罐(加酸酯)对色调味澄清15天板框和硅藻土进行过滤调味存放两到三个月包装检验出厂
生产流程:
药材动物原料
50度以上蒸馏
小曲米酒浸泡提取原料调味、调色、调香沉淀过滤勾兑过滤成品包装
原理:
⑴用米酒做酒基所用的原材料一定要好,否则以后的做酒就很难保证质量。酒厂的露酒酒基由小曲米酒和处理后的酒精按比例混合。若用食用酒精作酒基,则要经过氧化、炭化及蒸馏等步骤,制造出白酒,再进行药材浸泡。即:食用酒精蒸馏KMnO4氧化活性炭澄清过滤加药材泡酒
⑵浸药材时,所有的药材只能用一次,一般所用的米酒为50度。一次药材要不断加入三、四次纯米酒,以便把药材的药性更好地浸泡出来。浸泡蛇酒时,头次浸泡的酒含有大量的污染物,血腥味重,要弃去。
⑶露酒浸好后要加糖调味,使酒味醇和。糖度视酒种而定,一般3~4°。煮糖的方法是白砂糖和适量清水溶于糖锅中,加热搅拌,煮成糖浆,加入少量蛋清煮沸,使蛋白质包裹杂质除去。糖浆冷却后贮存备用。
⑷露酒调味时一般是用嘴去尝试酒的味道,根据缺少的药材味,适量增加药酒量。另外用甘油调正香气,用乳酸调酒体厚实丰满,用乙酸调酒的清爽。我们在实习现场观摩了三蛇酒(金环蛇、眼镜蛇、过树榕)的勾兑过程。十五吨的酒灌装满浸好的三蛇酒,开动罐内的搅拌装置。收集500只鸡蛋的蛋清搅拌均匀,徐徐加入酒内做澄清剂。将500ml乙酸,1000mlCB390乳酸,500ml甘油对酒进行粗调,再分次加入参酒、蛇酒等药酒调味。调酒师在调酒前不能吃甜、辣、苦、酸的食物,以免影响味觉。微调时要仔细品味,只是几滴的药酒就完全可以改变15吨蛇酒的味道。最后的调整步骤用一根细竹签沾极少量酒混合于酒罐中即行。调味使酒更易入口,减轻了药材和蛇的腥味。
⑸调味后酒还需要澄清15天,用棉花过滤泵过滤。注意,春砂仁酒的澄清不加蛋清,而是用板框压滤机过滤。露酒受热影响较大,天气冷时所浸出的露酒较浑浊,有点乳白色。