酒店的演讲稿

时间:2023-04-01 23:05:09 演讲稿
关于酒店的演讲稿

关于酒店的演讲稿

演讲稿以发表意见,表达观点为主,是为演讲而事先准备好的文稿。在发展不断提速的社会中,我们使用上演讲稿的情况与日俱增,那么,怎么去写演讲稿呢?下面是小编为大家整理的关于酒店的演讲稿,希望能够帮助到大家。

关于酒店的演讲稿1

尊敬的各位领导:

上午好!

人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍,可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今日我要向着领班这一岗位冲刺。

担任领班助理这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。

我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在

第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。

在担任领班助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定。以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重。经过资源的优化整合,到现在的连续四跑单现象,也是各位值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。

如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:

1.努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。

2.在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训学习课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训学习。

3.沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4.一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。

关于酒店的演讲稿2

尊敬的各位领导:

大家好!

我叫xxx,20××有幸来到xxxxx这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。

在xxxx的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。

我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。能够及时将员工的看法与意见总结并反馈给上级领导。同时,它也需要具备良好的洞察力与分析能力,第一时间掌握员工的工作情况与心态,及时做好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情 ,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。

由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。

作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的'满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。

领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。

我的演讲完毕,谢谢大家!

关于酒店的演讲稿3

亲爱的战友们:

大家下午好!xxxx年过去了,回首酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜 ……此处隐藏7808个字……由衷的感谢。

“510服务”伴我一路走来,最开始因为没有理解其中真正的用意,总是用自己的感观来,判别周边的事物,总是喜欢从个人的角度来评价周围的事情,致使会感觉到“510服务”的标准对自己来说是一种束缚。虽然我很喜欢学习,也很用功,但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去,因为觉得没文凭,没学历,找不到什么好工作也只能暂时将就着做,所以觉得本来每天对着客人微笑就已经让我麻木,而看到领导、同事还要时刻问好,更是觉得心里一时难以接受。回往过去记得我是我们部门第一个开始抱怨的,但随着时间的推移,不论是在工作中,乃至生活中周围都逐渐形成了一种良好的风俗氛围,再加上领导也经常在例会上开导我们,并且不厌其烦地耐心为我们讲述“510服务”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊,渐渐地我被这种氛围所感染,使得我对于自己的人生观有了彻底的改观,对于此次“510服务”的真谛有了新的认知,同时也开始努力发自内心的期望,能用自己最真挚的笑容、最真切的问候,陪伴着身边的每一个人,度过美好欢愉的时光。

获奖之后,我开始尝试着,梳理自己的工作态度及工作方法,虽然每天都重复着同样的步骤,但我内心的想法却截然不同了,记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时,马上火冒三丈,说:你们菜肴太贵了,我就点了那么几道菜,怎么会有这么多的消费,而且服务员还跟我说打过折扣了。

我微笑地回答说:您好!先生,我帮你在看看,我们的海鲜,香烟,酒水是不不打折的。您今天消费的海鲜,酒水都是上档次的酒水,海鲜也都是名贵的,看来您今天请的客人很重要吧!要不,我们一起来核对一下,这份账单好吗?客人笑眯眯的说道,算了算了,买单吧!我还有事呢!朋友在等我呢。···)

还有一次,我在包厢里做服务员的时候,当我把一道白灼基围虾上到转台上,为客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服务员这菜不对啊,我的第一反应则是,你好,客人又说这菜不对,我看一下菜单后说,这菜是你们点的。客人生气的说,我说不对就是不对,你是新来吧,我点的基围虾是半斤,你这上的有半斤吗?你自己看看这是半斤基围虾吗?我说,对不起,请您稍等下,请允许我咨询下海鲜房,确认下好吗?(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。)您好!打扰一下,我咨询过,是半斤基围虾,基围虾经过加工后,都会有所变小的,还请您能谅解,客人做了个手势,表示叫我走开,后面的服务我则是更加小心,慎重的服务着。我把一切工作都做得很充足,对于,传菜组,传递进来的每一道菜肴我都认真核对,检查上面是否有异物,确认之后在上到转台上,报上菜名,跟上敬语。一看酒水不多了,就加,看骨盘内有壳了,感觉该换了就赶快去换,烟缸超出两个烟蒂就换掉。最后买单时,但我叫客人帮我填写客户建议征询表,客人帮我勾了服务快捷,热情,下面还附加了一句,我对0267服务员最满意。对我们的菜肴也有所评价。

其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能得到表扬,但更多的时候只能是在我们心中默默地承受着,但在我们承受着委屈给客人带来快乐的同时,都会在客人心中留下非常深刻的印象。

此事使我明白了,不论做哪件事都要用心,才能取得成功。

关于酒店的演讲稿12

尊敬的各位领导、亲爱的同事们:

大家好!首先,我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来,我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们,但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说要举办这次活动时,我犹豫过,胆怯过,也激动过,但最终我选择积极参与,我要试一试突破自己,不管最后结果怎么样,重要的是我敢走上演讲台。岁月的流逝,生活的考验,工作的磨练,及企业领导和长辈的教导,让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但却多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份责任心。让我们更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜这来之不易的责任。家庭和孩子是我们心的归属,企业和工作是我们充盈生命的平台。弹指间,我已在酒店行业工作一年多了。一年之前,怀着对酒店行业的憧憬,让我拥有有了这份事业。从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面,我非常感激一直以来各位领导,同事对我的栽培和关怀。没有你们,就没有我的成长(鞠躬)谢谢你们,谢谢!我对这份事业有一种独特的感情。虽然我踏入民发酒店时间不长,但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的,是与企业的命运紧紧相连的。从试营业到今天,民发酒店已走过了两个年头。她,诚信为本,打造金牌品质;她,开拓创新,引领行业品牌。她,就是我们蓬勃发展的民发酒店。两个春秋,见证了我们的飞速发展和辉煌成就,也同时见证了这份事业对我们的恩惠。

自开业以来,我们酒店一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。为社会经济各项事业发展做出了突出贡献,这样的成功案例始终激励着我们,无论多么艰难都要坚强勇敢地走下去,时刻不忘民发酒店一路走来的艰辛。在工作中我们更应该具有饱满的工作热情,认真的工作态度,勇于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识。秉承“客户满意,社会满意,员工满意,公司满意”的经营理念;两年来,民发人摸索出一套自己的方法,以独特的营销战略攻占市场,创造出领先同行的竞争优势。

到民发酒店工作以来,我一直从事前厅部工作。这些工作经历丰富了我的知识,锻炼了我的人生,使我从中学习,成长。我常想,这份事业给予我太多,而我为这份事业奉献的太少,应该拿什么来报答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而对工作不管有多大压力,我都要顽强拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走来,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的责任。与其用诗人的眼光看待秋天的萧条,不如用农民的眼光看待秋天的收获。悲伤的尽头是微笑在闪烁,痛苦的尽头,有幸福在等待,不想要逃避是因为当初为了追逐梦想而踏上的旅程,或许只是想借这个标题提醒一下自己:开心工作,快乐生活。我想,这是一种境界吧!当我们面对生活中许许多多的如意,不如意时,告诫自己,提醒自己,亭前花开花落,窗外云卷云舒。今后,我会更加珍爱这份事业,不断学习,不断自我超越,用心做人,用心工作。感谢培育我成长的这份事业。好的环境造就优秀的人才,岗位靠竞争,收入靠奉献。也许我们对目前的工作已没了激情,但既然我们选择了这个岗位,就必须记住自己的责任和使命!

我热爱我现在从事的.工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我.我觉得当我满头白发,还依然身着燕尾服,站在大堂里跟我熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我人生最大的满足.我以我自己能终生去做一名专业服务人员而骄傲,因为我每天都在帮助别人,客人在我这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生.我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有经验、富有信息、富有助人的精神,富有同情心、幽默感,富有为人解决困难的知识和技能,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有这些,构成了我们今天的生活。青年朋友们,富有的人生不难找,它就在我们生活的每一天当中,就在我们为别人带来的每一份惊喜当中!谢谢!

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