寒假日记范文(合集15篇)
一天的生活不知不觉间结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，这也意味着，又要开始写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家收集的寒假日记范文，欢迎大家分享。
寒假日记范文1这个寒假，我又学到了一个本领——烧粥。你们会不会以为烧粥是个非常简单的活呢？以前我也是这么认为，可事实并非如此。
以前我只会炒菜、煮白米饭、从来没想过烧粥。今天早上，我起得特别早，看了会儿书后，肚子就开始“咕咕咕”地叫起来了，可是爸爸妈妈还没有起床，我就试着自己去厨房烧点粥。
我看妈妈平时都是把剩饭放进炒菜锅里，加点水，盖上锅盖，点火加热就可以了。于是我也把电饭锅里的冷饭放进炒菜锅里，因为剩饭不是非常多，我又自作聪明地加了一勺米，然后加水进去，盖是锅盖，点火开烧。
大概过了四、五分钟，我发现锅里的水烧开了，就熄火，迫不及待地盛了一碗粥。“咦，怎么这么难吃呢？这米好像还没熟？”疑惑不解中，我跑去问妈妈，妈妈问清楚状况后，忍不住笑了：“小傻瓜，有生米的情况下，一定要放高压锅里或电饭锅里才容易烧熟，而且要多加水。”
听了妈妈的话，我才恍然大悟。立刻跑去把炒菜锅里的夹生粥倒进高压锅，再多加了两大碗清水进去，重新开烧。大约过了七、八分钟，高压锅开始“哧、哧、哧｜”地叫起来，我把大火拧至小火，再烧了约十几分钟。冷却了约二十分钟，我打开高压锅，真是香得不得了！这就是我的第一次烧粥经历。
寒假日记范文2每天晚上吃饭的时候，是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
寒假日记范文320xx年2月8日 星期一 天气：晴
往年我们一家都是回老家过年。今年是第一次在焦作（自己的家）过年。
我们在这里没有亲戚，所以不用出去拜年。我上午早早把作业写完，又早早的吃过午饭。妈妈带我们去人民公园玩，公园里人山人海。我们先到猴山看了可爱的小猴子。接下来，我们选了两个项目玩（碰碰车、狂呼）。因为，排队的人实在是太多了。
“狂呼”这个项目太刺激了！在上面简直有种心脏要飞出去的感觉。
下车一站，是要去看电影了。我们和李伟奇约好，今天去看三打白骨精，我们刚到没多会儿，伟奇一家也到了。3D的西游看起来和电视剧相比截然不同。最喜欢猪八戒说的“一根棍子轻轻被折断，十根棍子牢牢抱成团。”电影版的三打白骨精，唐僧为了帮白骨精轮回尽牺牲了自己的生命，场面很是感人！
看完电影，我们又一起去了伟奇奶奶家。我向奶奶，老奶奶问过好后，就和伟奇一起放起了炮。伟奇家的炮各种各样，而且好多好多。我们玩的正起劲，阿姨喊我们吃饭了。
满满的一桌菜，把我吃的饱饱的。我们走的时候，奶奶还给我和姐姐压岁钱。
谢谢伟奇一家人给了我新年团聚的喜悦，这个新年真的是太开心了！
祝奶奶、爷爷、叔叔、阿姨和伟奇在20xx年身体健康、工作顺利，万事如意！
寒假日记范文4对于我来说，寒假是一个很好的假期，它比暑假有趣多了。
寒假最大的特点就是有一个全世界华人的节日春节。春节，为了团圆，人们像候鸟一样开始春运大迁徙。
一到寒假，我也会成为一只小小的候鸟，从南方飞回东北老家。到了东北，最好玩的就是雪，大家可以堆雪人、打雪仗、做冰灯记得上一次回去，我跟小伙伴们雪仗打得非常激烈，对方被我的雪球打得到处跑。寒假回去还能到冰雪大世界玩，冰雪大世界里有多如繁星的冰灯、冰做的动物；冰雪大世界里还有一只大冰龙，在它旁边有一个冰滑梯，50米高，它好像有一种魔力，让人们久久不愿离开；冰雪大世界里有一座冰城堡，人们在城堡中走来走去，好像把冰城堡变成真实的世界了，城堡中还有一些士兵和一辆南瓜马车，都是冰做的，非常漂亮。
说完了寒假里好玩的冰雪，再来说说寒假里好吃的饺子。春节里，人们团圆在一起包饺子，还要进行比赛，看谁包得又快又好。大家都非常高兴，也非常热闹，人们将幸福的期盼都包进了这小小的饺子里，所以饺子吃起来格外香甜。
啊，寒假真是一个无比美妙的假期！
寒假日记范文5一天，布恩去访问一位客户，但是很可惜，他们没有达成协议。布恩很苦恼，回来后把事情的经过告诉经理。经理耐心地听完布恩的讲述，沉默一会儿说：“你不妨再去一次，但要调整好自己的状态，要时刻记住微笑，用你的微笑打动对方，这样他就能看出你的诚意。”
布恩试着去做，他把自己表现得很乐观，很真诚，微笑一直洋溢在他的脸上。结果对方也被布恩感染，他们愉快地签订协议。
布恩已经结婚18年，每天早上起来都要去上班。忙碌的生活让他顾不上自己心爱的太太，他也很少对妻子微笑。布恩决定试一试，看看微笑会给他们的婚姻带来什么不同。
第二天早上，布恩梳头照镜子时，就对着镱子微笑起来，他脸上的愁容一扫而空。当他坐下来开始吃早餐的时候，他微笑着跟太太打招呼。她惊愕不已，非常兴奋。在这两周的时间里，布恩感受到的幸福比过去两年还要多。
布恩现在经常真诚地赞美他人，停止谈论自己的需要和烦恼。他试着从别人的观点看事情。这一切真的改变他的生活，他收获更多的快乐和友谊。
这则故事给我的启示是，做什么事情都要调整好自己的心态，要时刻记住运用微笑，用你的微笑打地动对方，这样他就能看出你的诚意。微笑可以带来温馨、友谊，可以带来幸福。所以在工作、生活当中都要微笑面对，以好的心态 ……此处隐藏1424个字……p>在这个寒假里，有似星星的趣事铭记在我心中，抹不抹不掉。其中，我觉得最有趣的事就是和伙伴们一起玩耍，最让我回味无穷的要属放烟花鞭炮了。
那是一个晚上，天又黑又冷，可不那么冷淡。路上的行人都连接不断地放鞭炮。天空中开出了一朵朵美丽的花花绿绿的大花，大花发出的淡淡的光芒映在人的身上，好像连人都成了光亮的了。
我拿着已经准备好了的烟花、鞭炮到大街上去，恰好！我和我的几个小伙伴不约而同地碰上了，她瞧瞧我手中的烟花鞭炮，我瞧瞧她手中的烟花鞭炮。我决定一起来比赛。
我迅速拿出早已准备好的冲天炮，第一回合，冲天大赛开始了，由小刘当裁判。“1、2、3、……”发射，我们一起点燃了导火线，“即……”的一声我们的冲天泡纷纷飞上了天空，在天空炸开了花，在黑夜的映衬下，形成了一道别样的风景，炸开的三朵花排成一排，仿佛在向你微笑，向你招手，向你述说着节日的欢乐，向你展示着自己的美丽……真美！
伴着新年来临的脚步，我也似乎成了一朵烟花，成了新年的一分子。我仿佛看到了祖国的希望在这片黑夜中闪烁着春节，一年之首，我们踩下了新的一次旅程，让我们多一份珍惜，多一份感激；多一份进取，多一份动力。
寒假日记范文11自从放假以后，天天都是下着绵绵细细雨，今天终于放晴了，看着这样的好天气心里特别高兴，同时还有就是今天是咱们高中同学相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就从家里出发了，朝着目的地咱们的母校走去。一路上，思绪万千，想象着同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了，终于来到了咱们的母校。一走进校园，以前的景象历历在目，顿时心底涌上了一种亲切感，同时也发现咱们的母校发生了非常大的变化。首先是教学楼披上了新装，粉刷一新，还有就是食堂的改变，图书馆的建成等等，这些都是咱们离开后才出现的。
走在校园的林荫道上，仔细回想以前的读书生活，还真的别有一番滋味。这时只见小道上稀稀疏走着几个补课的学生，他们行色匆匆，现在时间对他们来说太宝贵了。沿着林荫小道，我来到了咱们聚会的地点——以前读书的教室，这时已经有好几个同学到了，我加快脚步，大声地喊着她们的名字，这时自然有一番问候了，并且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们地都来了，在一片问候声后咱们朝着下一个目的地走去——老师的家。咱们的班主任依然如当年一样，说话特别幽默，风趣。在接下去的时间就是大家聚餐，娱乐……
这一天在一片欢笑声中结束了，真好！
寒假日记范文12“圆圆，白白，吃进嘴里甜甜！”听到这个谜语，你一定会想到元宵节那美味汤圆吧！汤圆色香味俱全，我最喜欢吃了。
那汤圆白白，像几颗白得像雪一样珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别“香包”，让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和母亲做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜，吃完之后，会有无穷回味呢！
“圆圆，白白，吃进嘴里甜甜！”你记住这首关于汤圆谜语了吗？
汤圆，我最爱！
寒假日记范文13春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人与小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料与面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们与儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手与脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那与睦的气氛。
寒假日记范文14每年过春节，我们孩子们最开心的莫过于放烟花。以往几年，我总是躲在一边看烟火，不敢上前亲自点火。今年，我要尝试亲自点燃烟火。
除夕夜到了，吃完年夜饭，我和姐姐飞速地跑下楼。迫不及待地准备放烟花。大人们也下来了。从车棚里搬出满满一箱的烟花让我们放。爸爸举着一个烟花，大声地叫：“谁来放呀？”我自告奋勇地上前，一把抢过烟花，嚷道：“我来！”
一听我这话，姐姐乐开了：“哈哈，你今年总算自己放了？”“哼，瞧我的！”我拿着打火机，小心翼翼地走近放在地上的烟花，伸手去点，毕竟是第一次，深怕火花溅到手，没碰到导火线，手已经吓得缩回来了。看我这情景，爸爸在边上鼓励我，姐姐也教我方法。我只好硬着头皮，再去点火。手颤颤悠悠的，总算把导火线点着了，我像兔子似的往回窜。还没等我站稳，烟花就噼里啪啦地想起来了。只见，火花在半空中绽放，五颜六色，有的像娇艳的花朵，有的像开屏的孔雀，有的像一闪而过的流星……照得周围一片通亮。正当我还沉浸在这绚丽多彩的烟花中时，它就嘎然而止了。有了第一次的尝试，我的胆子也大了，吵着让爸爸多给我点烟花放。看着那些五彩斑斓的烟花在夜空中绽放，我的心情格外的愉悦。我祝愿在新的一年里，大家能像那绽开的烟花，每天快乐生活。
原来，自己放烟花比呆在一旁看烟花真的有趣多了。
寒假日记范文15冬天到了，我一直很想滑雪。这个愿望终于在今年寒假里实现了。滑雪那天我与父亲母亲先来到雪具店，我们各租了一套滑雪装。
进入滑雪场以后，一片白茫茫雪地就进入了我眼帘，雪花漫天飞舞，犹如到了一个冰雪王国。平地上、雪坡上都是正在滑雪人们，虽然有时会摔倒，但脸上笑容都一直没变。我见了抑制不住内心激动，迫不及待上了雪坡。我先爬上缓坡，把两根雪棒往后一撑身体立刻在雪地上滑了起来。过了一会儿我在缓坡上滑正美呢。可母亲滑过来说：“时间差不多了，再去陡坡上滑一会就差不多了。”我听了犹豫不决，去吧，又怕停不下来，会撞到别人；不去吧，又觉得可惜。“走”我心想，“有什么好怕。”
我爬上陡坡，生吸一口气，咬紧牙关，像一只离弦箭一样飞了出去。风在耳边呼啸而过，我在心里默默为自己打气：“加油！”我把脚摆成内八字，然后就转弯，终于停了下来。这真是不试不知道，一试有奇迹啊！
想一百次，不如行动一次，肯试才会发现真理。
