当家日记集合六篇
有趣的一天又要结束了，相信大家一定感触颇深吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编整理的当家日记6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
当家日记 篇1
今天，爸爸妈妈吃完早饭就出去办事了，让我一个人在家，就说了句：任何人敲门都别开门!说完就走了。
耶!大猫不在家，小老鼠成精了。我立刻打电话给住在一个小区的好朋友弟弟来我家一起玩，过了一会，他就到我家了，我们俩玩了一会电脑小游戏，他渴了想喝水，我立刻起身倒了水给他喝，还拿了薯片、小零食给他吃，他很开心。
一看时间已经十一点二十了，妈妈怎么还不回来呢。肚子也有点饿了，这时猪猪(我好朋友的小名，他属猪)也说饿死了，我说：“那你在看会书，今天我做饭给你吃。”他吃惊的目送着我走进了厨房。
我一边打开冰箱，一边疯狂的想着以前妈妈教我做饭的方法……
咦!冰箱里怎么没菜呢，只有昨晚没吃完的一大碗剩饭，我看了一眼客厅的猪猪，灵机一动，对!就做我最拿手的蛋炒饭给他吃。我先把锅用水冲了一遍，打开火把锅烧热，然后拿了两个鸡蛋在碗里用筷子把它打发后倒进放上油的热锅里，滋滋的声音里我的大蛋饼就做好了，我赶忙用锅铲把蛋饼捣碎把饭倒进锅里翻炒起来，还放了一点榨菜丝，刚关火，爸爸妈妈就回来了，妈妈看见我做的饭狠狠地表扬了我，但爸爸却不高兴的.说我不该自己开火做饭，这应该在妈妈的陪同下完成，但爸爸摸我头时，一股热流直冲我全身，我知道，爸爸其实心里很高兴，他只是担心我这样做有危险。
我拿了四个碗，每人装了一碗，看看猪猪吃的那么香，不时的夸我做的饭真香，我开心极了。爸爸妈妈也都夸我长大了、懂事了!
当家日记 篇2
昨晚，爸爸严肃地对我说：“亨铁，你长这么大，该学习一下自立了，明天让你当家，给你三十元钱安排一家的生活，怎么样？”我听了胸有成竹地说：“好！我会把家里安排得有条不紊，比你们还强呢。”
为了说到做到，今天我起了个大早，把房间打扫得干干净净。然后烧好早饭，准备了三碟小菜。一切准备就绪，于是，我骑着自行车直奔菜场。奶奶信佛，只吃素菜，我就挑了青翠碧绿的菠菜买下；爸爸喜欢吃肉，我就走到肉摊前，祈了一刀上好的里脊肉；妈妈喜欢吃海鱼，我就买了一条六七两重的带鱼。剩下几毛钱，我就用它买了一些葱和姜，正好花完那三十元钱。买完菜之后回到家里，我像模像样地系上围裙，走进厨房学着大人的样，杀鱼、切肉、洗菜。万事俱备之后，我实在没有信心把这些菜煮得可口。灵机一动，请来了我家的大厨——我奶奶。奶奶如此这般地讲了一通，还给我做了一些示范，这下我找着感觉了。把带鱼切成段后放在碗里，椒盐、姜片、葱段辅之，再倒人些许绍酒，放在一只锅里蒸；另一只锅，则倒上“金龙鱼”油，热了后，倒人切成片的里脊肉，一边炒，一边不时地放人各种调味品。奶奶一声令下：“熟了。”我赶紧起锅，色、香、味俱全的炒肉片跃然桌上。接下来洗锅，再炒菠菜这样就简单多了。这时，鱼也蒸熟了。我关了煤气灶，准备把鱼从锅中弄出来，奶奶连忙阻止我说：“让我来，你别烫着。”别看奶奶人老了，做事还利索着呢。随后，奶奶从冰箱里取出两个蕃茄，一包榨菜，又做了一个汤。这样，就有鱼、有肉、有菜、有汤了。=
待到爸爸、妈妈下班回家，一看到桌上的三菜一汤，对我连声夸奖，一尝，味也不错，我更得意了。总结成功经验，主要是请了好的辅导教师——奶奶。
中午，我饭量特好，因为吃的是自己劳动的果实。
当家日记 篇3
今天是星期日，终于可以我当家了。早上，妈妈给了我80元钱，让我去买菜。
来到菜场，首先我选中了螃蟹，问了价格，23元一斤，真便宜啊。我买了3只螃蟹，恰好23元。我给30元，找回7元。接着，我又买了乌贼，鲳鱼，虾姑，蔬菜等。最后，还剩10元钱，我又买了2斤葡萄。
菜买好，我们来到了外婆家，首先，我拿来一个大盆，把螃蟹放进去，用刷子小心的洗着，突然间我的手指被螃蟹的大钳指夹住了，我用力的甩，但螃蟹咬得越紧，手指越疼，我哇哇的大叫，妈妈马上赶来，叫我把手放入水中，终于螃蟹松开了大钳子。
我要开始做菜了，我把螃蟹放入锅里煮，怎么还没好呀。我等得不耐烦了，便拿了本书，津津有味地看了起来。过了会儿，我突然闻到了一股烧焦的味道，掀开锅盖一看，天哪，螃蟹的壳全变黑了。哎，还得外婆亲自出马。
除此之外，我还得擦擦桌子扫扫地。我原以为这活相对比较简单，可是等我扫完地之后，小弟弟总是乱扔果皮，害得我扫了半天也没扫完，累得我满头大汗，气喘吁吁。
看来当家真不容易啊!
当家日记 篇4
今天，爸爸出差了，而妈妈又生病了。所以，我就扛起了管家的重任。
管家第一步，就是去买吃的材料。妈妈让我去买两块粉干，一些排骨，一些冬笋和一些冬菇，做排骨粉干。还让我买半只片皮鸭和一袋糖。嘿，东西还真不少！
这么多东西，要记，还真有点难，我一路走，一路记：两块粉干、排骨、冬笋、冬菇、半只片皮鸭、糖；两块粉干、排骨、冬笋、冬菇、半只片皮鸭、糖走着，记着，不知不觉，已经来到了卖粉干、糖的店。我走进店门，对老板娘说：阿姨，我要两块粉干和一袋糖。哦，知道了。那阿姨应道，立刻给我取了两大块粉干和一袋糖，装在袋子里。
我又去了一个小菜场去买冬笋和冬菇，可一问，那个店既没有冬笋，又不知道冬菇是什么。唉，这可难倒我了，怎么向妈妈交差呀？可一看表，啊！时间来不及了！没办法，不管三七二十一，先去买别的再说！
我飞快地跑向另一个大菜场，一看，却傻了眼：这是哪儿呀？很明显，我走错路了——（我本来就是个路痴，有一次去华商，竟迷迷糊糊到了西城，后来被老妈暴骂一顿）完了完了，这可如何是好呀？我突然想起，老妈曾曰：迷了路，就要自己去问！（妈插嘴：你分明是在胡说！你妈才不老咧——）我立刻逮着了路上一个阿姨，挤出一个完美级的笑容，问：阿姨你好！请问菜场怎么走？那阿姨想了想，说：菜场啊，那要再过一条街的路口呢。哦，谢谢！我立刻飞奔过去。
走了N久，总算是到了那个传说中的大菜场，我的第一反映是：好臭——可为了买东西，我只好捏着鼻子，勉强走了进去。
菜场里边更是让人作呕：地面又脏又乱的，还不时的打滑。里面很吵，大都是一些卖肉、卖菜的人的喊声：快来买呀！快来买呀！便宜啦！吵得你心都烦。
我先是到一个柜台前，买了半只片皮鸭，又到肉铺买了少许排骨。接着，捏着鼻子，逃也似的走出了菜场。
我又花了一点时间把这些东东搬到了家里，累得半死。可老妈却悠哉悠哉，笑嘻嘻地夸了我一通。本来，被夸是一件很高兴的事，可我却高兴不起来，因为老妈险恶地笑笑，补了一句：明天还是拜托你了！——我绝倒！
当家日记 篇5
今天早晨，天刚蒙蒙亮，我就穿好衣服起床了，一边穿衣服一边想：从现在起，我就是个大人了。我发现爸爸妈妈还没醒，就悄悄地出来扫地、烧早饭。我扫完后，准备轮到我最拿手的厨艺活了。我系上围裙，打开冰箱，取出两个新鲜的鸡蛋，在大碗中搅拌，再把面粉倒进去，好像面粉太多了，和鸡蛋放一块，感觉黏黏的，好恶心。等面粉看不见的时候就可以放入牛奶再搅拌一下，我想了一想，觉得光这样也太没味了，再放点韭菜，继续搅拌，一个韭菜饼已经做好一半了，我把烘饼机开机后刷上油把馅倒下去把盖盖上，过了五分钟，把烘好了的饼弄出来，一块就做好了。我做了一块又一块，一共做了三块。做完后又每人泡了一杯牛奶，一顿早饭就做好了。
我做完早饭，又去洗衣服洗碗、烧午饭、晚饭……等到晚上了我已经累坏了，洗漱完后就睡了。通过今日当家，我这才知道干家务是这么累，爸爸妈妈每天还要上班，真的比我辛苦多啦!我以后要多帮大人们做家务为他们分担家务。
当家日记 篇6
今天是农历六月初一，俗称“半年”，于是我们全家决定一起包饺子，这次我全程参与其中，这个过程让我非常有成就感。
我们首先把面准备好，放到盆里让它醒着，同时我和爷爷开始和馅儿。爷爷把肉、青菜还有虾仁都放到了菜盆里面，接着放上盐、味精等调味品之后我拿着一双筷子使劲儿把它们搅匀，这样馅儿就调好了，我心想：“拌馅儿还是一个体力活儿呢！”准备工作做好，奶奶说：“一一，咱们开始包吧！”我和奶奶配合把醒好的面搓成一个个长长的面团，这时奶奶拿起来一个长面团把它扯成了一个个大小相近的小圆剂子，我惊叹道：“哇，奶奶，你好厉害啊，每个大小竟然都差不多，让我也试试吧！”于是我也拿起一根儿开始扯，结果我扯的面剂子有大有小惹得全家哈哈大笑起来，奶奶又重新进行了返工。
爷爷把扯好的面剂子擀成了面皮儿，终于开始包的工作了，我拿起一个面皮，用勺子将馅儿挖起来放到上面，先把皮对折，两边捏紧，再用大拇指和食指捏住两个边的角往中间一挤，一个饺子就包好了。看着自己包的饺子我更是来了兴致，就这样我慢慢地包了十多个呢。
今天我掌握了一项新的生活技能，奶奶夸我说：“你真是一个心灵手巧的孩子。”我看着自己包好的饺子，满意地笑了。
