做饭的日记(11篇)
即将要到一天的结尾了,我相信大家都是有收获的,想必是时候写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编精心整理的做饭的日记,仅供参考,大家一起来看看吧。
做饭的日记1今天,我和妈妈一回家,发现姥姥、姥爷不在家,还给我们留了一张字条,上面写着:今天我们有事不在家吃午饭,你们自己做饭吃吧!于是,我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方便面。
我先把炒锅烧热,倒上油,过了一会儿,油开始冒烟,好像在告诉我,快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧张地闭上眼睛,使劲往台子边上一磕——啪啦一声,我睁眼一看,鸡蛋磕碎了,鸡蛋黄和鸡蛋清流得满地都是,妈妈让我把火关小,再去拿个鸡蛋,这回我可不敢大意了,轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕,嘿!劲儿不大不小,鸡蛋磕开一个小缝儿,我用两个拇指,沿着小缝儿轻轻把鸡蛋掰成两半,急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里,锅里“噼哩啪啦”响着,油点儿不听话地到处乱蹦,有的蹦到手上,有的蹦到脸上,还有的蹦到衣服上,我吓得往后一跳,这时妈妈说:“别害怕,把火再关小一点,身体离锅稍远一点儿,就没事了。”我按照妈妈说的做,油点果然蹦不到身上了。接着,我学着大人的样子,把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟,鸡蛋该翻面了,我将锅铲插到鸡蛋下面,抬起锅铲顺势一翻,鸡蛋乖乖的被我翻了过来,看到鸡蛋黄已经凝结,我将鸡蛋盛到盘里,又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌,妈妈夸奖我说:“明明真能干,会做饭了,以后饿不着了!”听了妈妈的表扬,我心里比吃了蜜还甜。
你看,做饭简单吧!
做饭的日记2今天晚上,我与弟弟吵着要帮妈妈做饭,禁不住我们的央求,妈妈答应让我们帮忙洗菜。
到了做饭时间,妈妈说:“今天,我们做土豆丝与牛肉青菜汤,你负责洗土豆、剥蒜与洗小白菜,弟弟负责洗辣椒与洗小白菜。”
我与弟弟得到了任务后,便手忙脚乱的开始干活。我与弟弟都脱掉了棉袄,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼,还有许多泥土,好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管,一股冰凉的水流到我的手上,我打了个寒颤,连忙关上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家没有热水管洗菜,这么冷的冬天,都是怎么度过的?幸亏今年有了热水管洗菜,奶奶的手再没以前那么粗糙了!我扭头问了问妈妈:“家里开热水器了吗?”妈妈在淘米,也顾不上管我,只是说:“开了热水器了,你再放一会热水就出来了。”待水热了,我将土豆身上的泥洗干净了,然后拿起去皮器,开始刮土豆皮,只见去皮器轻轻在上面一刮,土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿,一个去了皮的土豆展现在我的面前,只见它白白胖胖的,完全没有了刚才小泥人的样子。
其实我很想切土豆丝,可是妈妈说:“快过年了,拿刀很危险,等你再大一点自然就让你切了!”我心里很比较失望,但记着还有剥蒜任务,于是我马上跑去问妈妈要蒜,妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我,然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来,很快一个肥胖的蒜就剥好了。
接着我开始洗小白菜,拿起小白菜,我先将小白菜掰成一片一片的,接着放在水流下面洗了起来,一片白菜叶我反复洗好次,唯恐洗不干净,就这样,两棵小白菜被我们洗得干干净净……
唉!做一次真不容易啊!当菜被端上桌子的时候,想着这里面也有我的劳动成果,以后,我要多帮妈妈干点活,这样,我们的生活才能更有意义!
做饭的日记3今天中午,我刚做完功课,看到妈妈正准备煮饭,我心想:“看妈妈煮饭这么容易,我也会煮,我想试一试。”我走到厨房对妈妈说:“妈妈,今天我能试煮一次饭吗?”。妈妈很吃惊看着我说:“乐乐,你没有煮过饭,你能行吗”?我很自信点了点头。妈妈微笑地说:“好吧,让你锻炼锻炼,可别把饭煮糊了”。于是妈妈把煮饭的过程给我讲了一遍,然后就上楼了。
我心想煮饭太简单了,我按妈妈说的开始做了,我把米盛放在盆子,先洗米,我打开水龙头,在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍,然后把米放进锅里,加一点水,先开大火,等水开,等了一会儿水还没开,这时电视那边正在播我最爱看的《喜羊羊与灰太狼》,我想先看一会儿电视,然后关小火,不会出问题的,我就坐在电视前看电视,我看着看着,竞然把煮饭的事给抛到脑后,我正津津有味看着精彩的情节,突然闻到一股焦味,等到我回过神来,跑到厨房打开锅盖一看,糟了,饭煮糊了,真被妈妈说中了,这时妈妈也从楼上下来了,看到眼前的景象,我真怕妈妈会大发雷霆,幸好妈妈没生气,还安慰我说:“没关系,这次失败了可以重新再来,不过做任何事都集中精力,不能一心两用,否则事情很难成功,你要改正这个毛病,晚上再试一次,一定能成功”。
在妈妈的鼓励下,晚饭我又试煮一次,经过上次的失败,这次我可不敢一心两用了,按妈妈讲煮饭过程,一步都不敢离开,等水一开,锅内的白色泡沫直往锅盖的缝隙外窜,冲力顶锅盖啪啪响,我把火关小,过了一会儿,到了关火的时间了,我把火关了,一锅米饭也熟了。
晚上我品尝自已煮的米饭,吃得津津有味,觉得特别好吃,特别香,因为这是我自已来之不易的劳动果实。
做饭的日记4大家一定都拥有过第一次吧。像我就有很多种第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒饭,第一次养小动物……其中我认为最成功的一次是做蛋炒饭了。
昨天爸爸做饭的时候,我闲的没事干,就让爸爸教我做饭,爸爸答应了我,于是爸爸就教我最简单的蛋炒饭,爸爸说:做蛋炒饭第一步是把大米饭、鸡蛋、着料、葱姜等配料准备好;第二步把鸡蛋打开倒在碗里搅拌均匀;第三步是开始打火;第四步将油倒入锅内待烧热后把葱、姜等着料下锅;第五步是把米饭倒入锅内炒几分钟后把鸡蛋倒入锅内同米饭一起炒;最后等米饭炒的成金黄色时关火出锅,这样蛋炒饭就成功了。
按照爸爸说的几步,我开始摘菜、打鸡蛋、配调料、拿大米饭,一切准备完毕后,我就开始打开煤气灶,爸爸在一旁给我指,当我把准备好的葱姜放入油锅内时锅内顿时冒出一股烟并发出很大的响声,把我吓得扔了锅铲就往外跑,爸爸忙拉着我说不要怕,马上就好了,现在开始往锅内倒大米饭,我把米饭慢慢慢倒入锅内,然后用锅铲在锅内翻炒,大约过了两三分钟,爸爸说现在可以把鸡蛋倒入米饭内了,我忙把事行搅拌好的鸡蛋小心地倒入锅内,只见鸡蛋很快就和大米饭粘在了一起,大米饭立即变成了黄色,我用力的翻炒着大米,慢慢地米饭变成了金黄色,并且油光发亮,看着美极了,闻着味道特别香,我真想立即吃上几口以饱口福,这时爸爸说可以了,你的第一次做蛋炒饭及格了,下次要更加努力,争取做的更好。
我把做的蛋炒饭盛到碗里,妈妈尝了一口后说真是好吃呀,后来我又学会了下面条 ……此处隐藏1746个字……多多饼干可好吃了)。但是吃完了饼干明天吃什么呢?于是我给妈妈打了一个电话。“
喂,妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说:“哦我尽量吧!我很忙的.。”我说:“哦对了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!妈妈再见”
于是我就到了厨房,一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜,找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦!往了烧水了,”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水,因为不知道应该到多少所以我结了两碗水(只有我和妈妈喝粥)多一点,倒在电饭煲里,插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上,把锅盖支撑起来,漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧!我来告诉你吧!这是防止粥溢出来,给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦!
熬上粥后我就去写作业了,过了5分钟后,妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里,给她放撒上糖,端到妈妈面前。我站到妈妈的身边,期待她给出评价。
“恩!不错嘛,很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇!我成功了耶!我好高兴呀!”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇!不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧!这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇!从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理:只要用心去做一件事,即使没做好,对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的!
做饭的日记9人的心情有很多种:开心,快乐,伤心,难过,痛苦等等。而导致心情的因素也有许多:一个动作,一种表情,一件小事情等等。
前几天,还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜,而我的早饭就这没有样没了。
还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面,可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么?我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭!
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门,把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶,小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油“刺啦”地炸开了。这还没完,我拿起那枚鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见“咝咝咝咝”的声音,只听见“咝咝咝咝”的声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
原来做饭也快乐!
做饭的日记10为了感谢母亲的养育之恩,我决定为妈妈做了一件我力所能及的事。
下午,妈妈上班了,家里只剩下我一个人,我应该做点什么呢,有了,就帮妈妈做一次饭吧!
我决定先做一道菜。我拿出一本《作文选》,里面有一篇写做饭的文章,介绍如何,看完以后我开始行动了。我先拿两个土豆洗干净,削去皮,再把它们切成丝,然后点上火倒上油,等油热了,放上葱、姜,最后把放进锅里,一阵爆炒,我估计快熟了,又放些盐与味精,接着就出锅了。过了好一会儿,我做的土豆丝就好了。
接下来开始做饭。我先把米掏一掏,舀点水放进锅里,生火开始煮,煮到估计半熟的时候,我拿出点面,兑点水,搅一搅,与匀后放进锅里,再加热一会儿,稀饭就做成了。虽然我做的饭很简单,但我已经尽力了。
最后开始打扫卫生。我先把东西拾好,分类摆放得整整齐齐,再将屋子打扫的干干净净。看看自己的劳动成果,我心里美滋滋的。
突然,我听见了门口有声音,估计是妈妈回来了。我把做的饭菜藏在厨房里,妈妈开了门,我叫妈妈过来,猛地一转身亲了妈妈一口,大声说:“妈妈我送你一件礼物。”妈妈说:“是吗?我看看孩子给妈妈送的是什么东西?”妈妈看了看我的礼物,显然很满意。轻轻地对我说:“孩子长大了,谢谢你!”我说:“应该是我谢谢您,您把我养了10年多了,为我操碎了心,而我不就是给您做了一顿饭吗,以后我要为您做更多的力所能及的事情。”妈妈哽咽着说:“我的孩子真乖,妈妈没有白疼你。”
经过这一个有意义的母亲节,我对“母亲”的理解更深了,对妈妈的爱意也更浓了。
做饭的日记11一天晚上,妈妈买了一些我喜欢吃的食材,我想:妈妈每天都那么辛苦,晚上又得给我做好吃的,于是今天我想给妈妈做饭,况且我都五年级了,我一定要帮妈妈做饭!
可是我不会做饭呀!我先去请教妈妈,妈妈奇怪地问:“你为什么要问我怎么做饭呀?”我把我的想法告诉了妈妈。妈妈高兴地对我说:“我的女儿长大了!”我不好意思地笑了。说干就干,妈妈在一边不厌其烦的教我,我一会儿就学会了。
首先,我把材料准备好。对了,忘了说,我要做的是糖醋黄花鱼。我开始洗鱼了,我先用剪刀把鱼鳞全部刮下去,再用清水冲干净。下一步我把鱼鳍剪去,可是我剪到一个特别坚硬的鱼鳍,我费了九牛二虎之力把手都剪疼了,可还是没剪下来,妈妈看见了,告诉我:“那个鱼鳍长在头骨上,剪不下来的,不用剪。”我无奈的看了看那个鱼鳍,它好像在说:“怎么样?剪不动我吧?”没办法,我只好不跟它一般见识了。我接着用剪刀把黄花鱼开膛破肚,把可以吃的内脏拿出来冲干净放好,把剩下的内脏全部扔掉,然后把鱼的身体冲干净,放到菜板上,用刀在鱼的两面刮上X字形“抖音网红条纹”,再将鱼两面蘸上鸡蛋面糊,放好备用。我把锅洗干净,等火把水烤干后,放入花生油,油熟后,我刚要把鱼扔进锅里,妈妈急忙和我说:“小心,别被油烫着。”我感激地说:“谢谢妈妈,我会注意的。”
把鱼放入后需要等油热了把它煎好,过了一会儿,我把煎好了一面的鱼在油锅里翻过来时,突然一滴热油溅在了我的胳膊上,疼得我龇牙咧嘴,把我赶紧用凉水一冲。这时,我想起妈妈平时为我做饭而烫伤,我的心里十分感动……不一会儿,就把鱼炸好了,放入盘子里。我从调料中拿出醋、糖、番茄酱等调成酱料后,倒在鱼上就完成了。我们尝了尝,焦香酥脆,配上酱汁特别好吃,像在梦幻的世界一样,大家都夸我做的好吃。
我十分开心,通过这次做鱼我懂得了:不管做什么事都要有耐心,认真去做,才能成功。