初中寒假日记【精】
很快一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，因此我们要写好日记了。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的初中寒假日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
初中寒假日记12月17日 天气晴
爸爸要走了 明天，爸爸就又要出国了，妈妈让爸爸陪我玩一天。 爸爸既要帮妈妈干活，又要陪我，可把他忙坏了。我为了玩，不住地催爸爸快点干。爸爸陪我玩骑大马、骑自行车、捉迷藏。晚上，我和爸爸洗了个澡，又在沙发上下军旗、看电视。看完电视，爸爸陪我在床上看小时候的影集。我边看影集，边听他讲我小时候的趣事。深夜，我家的灯才熄灭。
睡梦中，我梦到爸爸又回来了。我多么想爸爸呀。
2月21日 天气 多云
爸爸走了 早上，我睁开眼睛一看，爸爸不见了。我急忙问妈妈：“爸爸呢”?，妈妈说爸爸走了。听到这话，我大哭起来，妈妈忙安慰我。
为了不让我难过，她教我用手机给爸爸发短信，陪我下军旗。我想骑自行车，妈妈爽快地答应了，她把自行车扛到楼下，我骑上了自行车。由于不经常骑车，手把不住车把，车子不听我指挥。一会儿东，一会儿西。不过，很快我就骑熟练了。把妈妈甩的很远很远。我飞一样地向体育馆驶去，只见体育馆门前没有一个人，我可高兴了。我骑着车顺着体育馆的办公楼绕大圈，妈妈来了，我就在体育馆周围转小圈，妈妈让我陪她去市场买菜，我也爽快地答应了，买完菜我和妈妈回到家。
这一天, 过的真快。爸爸走了，我要和妈妈快快乐乐地学习和生活，等着爸爸回家。
初中寒假日记2一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
初中寒假日记3有一次，早晨，我正在懒洋洋得在睡懒觉，没想到，妈妈进了我的房间，说：“快起床，太阳都在干活了，你还睡．”我反过头来说：“妈，星期天也不让睡觉呀。”妈妈坐在床边悄悄对我说：“孩子，你要知道，我们那时候有很多事要做，比如看牛；割草。不像你一样，可以自由自在的飞翔。”“妈，是谁让你那样做呀？不干活就没饭吃，孩子，你知道这就话的意思吗？”“当然知道，不劳动就没有甜蜜，地球人都知道呀！我说：“那你想不想吃饭呀？如果想就起床干活，如果不想，那就睡吧”！我“妈妈是不会不给我吃的，那我就说不想吧！反正也有饭吃。”我说：“不想。”妈妈气极，说：“那你就今天一天不吃吧！”说完，快步地走出了我的房间。
我十二点钟就起床了，我问：“妈，有东西吃吗？”有也不给你吃！”我爸爸插嘴说。“啊！来真的了”“除非把家中的衣服还有碗洗掉。哪有你这样和我说话的！应该把早餐和中餐给扔了。”“啊！还真是啊！”为了能吃上饭，我答应了妈妈的要求，忙了一下午，一直忙到晚上，妈妈叫：“吃饭了。”我听到这声音，快步跑到桌子旁边，拿着饭就咽起来，妈妈说：女孩子要斯文点！”我笑了笑，说：“哦。”我对妈妈说：“明天六点叫我起床，我要把家务做完。”妈妈对爸爸说：“你信不信，明天太阳会从西边升起来？”
看，我学会了不再偷懒了。
初中寒假日记4每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记5今天放晴了，看着这样的好天气心里特别高兴，同时还有就是今天是我们初中同学相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就从家里出发了，朝着我们的母校走去。时间不知不觉过去了，终于来到了我们的母校。一走进校园，以前的景象历历在目，顿时心底涌上了一种亲切感，同时也发现我们的母校发生了很大的变化。沿着林荫小道，我来到了我们聚会的地点--以前读书的教室，这时已经有好几个同学到了，我加快脚步，大声地喊着她们的名字，这时自然有一番问候了，而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了，在一片问候声后我们朝着老师 ……此处隐藏3029个字……得我小学的数学老师常常告诫我们：千万不能粗心，学习是容不得一点马虎的。如果你因为粗心，因为马虎所做错的就等于你一点也不懂，一定也不会做。
但为什么这个毛病这么难改呢？在假期里，我不断地寻找着方法去克服这个困难。去战胜这个困难。要是改不掉这个毛病。恐怕我的一生都会糟蹋在它手中的。所以我下定了决心。一定得改，一定要改。
这个寒假我忧虑吗？其实没有，我是一个非常乐观的人，所以没什么事情会让我感到忧虑。再说，寒假本身就是应该让我们充满快乐的呀。我们没有理由去忧虑。我很快乐，快乐的像一只小鸟，能在蓝天上自由地飞翔。让我们都快乐起来吧，快乐能有助于身体的健康，让我们放下烦恼，在寒假里做一只快乐的小鸟。
有付出就必有收获。不错的。寒假里我付出了很多很多……但同时也收获了很多很多……
通过寒假，我复习了上学期的功课，孔子曰：学而时习之，不亦乐乎？复习其实是一件
初中寒假日记12过新年包饺子是中国的传统习俗。我们家也不例外。一大早，我被一阵阵“笃笃”声给吵醒，睁开蒙眬的睡眼一看，厨房里爸爸在卖力地剁肉馅，叔叔正弯着腰和面，姑姑准备碗筷……大家分工明确，忙得不可开交。
一切准备就绪，要开始擀饺子的“衣服”了。只见姑姑熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地转动着面团，右手均匀地擀着。小面团跳了几个圆圈舞后变成了名副其实的饺子皮。妈妈和婶婶负责包饺子。只见妈妈拿起饺皮，舀上一小勺肉馅，中间一合，两边各捏出两个褶子，不到一分钟，一个饺子就诞生了，它像极了一个充气沙发。我们几个孩子也跃跃欲试。我拿起一张饺皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，这些肉馅全被我赶到了右边，我想把他们赶回来，大事不妙，饺皮被撑破了。谁让我这么贪得无厌呢？放这么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教训，少放了一点肉馅，虽然包的歪歪扭扭，像是一个醉汉，但还是一个完整的饺子。我继续努力地包着，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺着啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像是非洲难民……
饺子下锅了，水再一次沸腾了，一个个饺子像一只只欢快的小鸭子，浮在水面上。我们一家围在桌子旁，吃着热气腾腾的饺子，听爷爷讲春节的来历，屋子里到处是一片欢声笑语。
初中寒假日记13忙完了一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都和学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了，是不是比以前有进步了等等。
回家已经有好几天了，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过了，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业了，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。
忙完了一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都和学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了，是不是比以前有进步了等等。
回家已经有好几天了，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过了，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业了，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。
初中寒假日记14早上推开窗户，看到外面下起了鹅毛般的雪花，只见它们在空中欢快地飞来飞去，好像一只只飞舞的蝴蝶，慢慢落下。不一会儿，大地就变成了一片洁白色的世界。站在窗台向外眺望，一棵棵大树，银装素裹，道路两旁绿化带里的小花小草，也盖上了柔软的棉被，享受着冬雪的洗礼。行人带着帽子，把自己裹的严严实实，只把脸露在外面。小汽车的车窗上也覆盖着白皑皑的雪花，美丽极了。
看着焕然一新的大地，我迫不及待地想下楼玩耍，但提议道：“要不我一起下楼打雪仗如何？”话音刚落，姐姐和哥哥异口同声地回答：“好极了，我们现在就出发吧！”说走就走，我们戴好围巾和帽子来了小区广场上。
“三，二，一，游戏开始！”我宣布道。还没等姐姐她们反应过来，我便抓了一把雪，揉着雪球向姐姐扔去，不料这一弹正好打中了姐姐的后背。“哼！你等着我的超级雪球吧！”说完姐姐抓起好大一把雪，揉了一个拳头大小的雪球砸向我，我也中了姐姐的“炸弹”。但是螳螂捕蝉，黄雀在后，我们还不知道危险正一步步逼近，说时迟那时快，哥哥拿着两个大雪球向我们打来，不偏不倚打在姐姐的腿上，还好有一弹没打中我。
我立刻跑到哥哥身旁小声对他说：“要不我们两人一起来对付姐姐怎么样？”“嗯嗯，我们趁她不注意，一起用雪球攻击她。”哥哥坏笑道。于是我们假装在雪地上悠然自得地走来走去，其实手上早就准备好了雪球，趁姐姐放松警惕时，我们一连射了好几个雪球。只姐姐的头发，衣服，鞋子全部都白了。我和哥哥便哈哈大笑起来，姐姐也跟着我们大笑起来。
就这样，寒冷的天气却没有阻挡住我们快乐的心情。我们在雪地上疯狂的跑啊，笑啊，度过了一个难忘的雪天。
初中寒假日记15“叮叮叮叮叮……哦！天哪，这个该死的闹钟怎么又发起了“羊癫疯”呀！好不容易放了假，没有老师的唠叨声，可这闹钟又和我作起了对。再说了，这月亮不是还没“下班”的吗”？我不耐烦的把闹钟一脚踹了个十万八千里，这大半夜的让人睡个觉都这么难。我揉了揉眼睛，一看日期和时间：我竟然睡了将近24小时，而且爸妈都不叫我，难道他们不知道我有“任务”在身吗？我迷迷糊糊的穿好了衣服，用牙刷碰了几下牙齿，又蹲了半小时的厕所，才发现，我像只小螃蟹似的，嘴里还正吐着“小白沫”。我先给"windows"打了个招呼，登上了QQ，看了两眼留言。什么！留言竟然是——乖儿子，写完作业再玩吧！我晕，这不是老爸给我的留言吗？没办法，我只好开启我的“取经之路”。
我开了灯，拿起了笔，翻开了作业。这深更半夜的，可真是所谓的夜深人静，繁华的道路上一个人都没有，高楼上的灯也只有我家亮着。窗外的宁静不代表我心中的平静。我心中的那份平静，早已被可怕的英文字母和天书般的数字给击垮了，于是我摆了摆手，把作业往旁边一推，走到冰箱门前。
我拉开了冰箱，里面空空如也，什么也没有。我气急败环的跳了起来，突然我闻到了一股扑鼻而来的肉松味。哈哈，原来是肉松面包呀！，我先来了个“流星拳”飞快的抓了起来，又来了个“饿虎扑食”狼吞虎咽的吃了起来，吃到最后还不忘舔几下指头。突然，我感觉有股脚臭味，搞了半天我才知道这块面包被一堆臭袜子盖过。no——，今天我怎么怎么倒霉呀！
