有关端午包粽子的日记
有趣的一天又要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，不妨坐下来好好写写日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编为大家收集的有关端午包粽子的日记，希望能够帮助到大家。
有关端午包粽子的日记1
这几天频频看到、听到的一个词，就是端午节。这才想起，哦，又到端午节了。
一说到端午节，在我的脑子里即会浮现出一系列词，菖莆、 粽子、香袋、龙舟、还有就是记念屈原。仿佛这些东西和场景就在眼前，而最醒目放大的镜头就是包粽子。
那是过去的老墙门里，每当端午节来临除了家家户户门前挂艾草菖莆外，最有趣、隆重的一件事就是包粽子。那粽子可为花样繁多、大大小小、形状各异，那时老墙门里有一户上海来的阾居。她们家包 出来的粽子是用绿色的芦叶包的，里面是清一色的纯白糯米，很简单，闻着有一种清香味，个小小的，壳绿、肉白，柔柔的，吃到嘴里软软的，娇小、可爱。而我们宁波人包的粽子，个大、芯实，有时 ，一个粽子一家人也吃不完。当然也可以包小的，有时小孩喜欢玩，就用边角料的箬壳，包成一个个米妮状的串起来，一挂挂的，第二天早上出锅后小孩都会抢着要，要是起床晚没抢到还哭鼻子。
我们这儿通常的粽子一个叫碱水粽，那就是糯米加上碱，另一种叫豇豆（赤豆）粽，除了糯米再加豇豆。这粽子靠火功，这火功到位，粽子就糯、稠，特好吃。
这种粽子是用我们这儿乡下山里毛竹笋壳，叫箬壳，这箬壳用之前先得用水泡，然后把它一张张摊开用一块石头压着在水里泡一晚上。这样第二天要用时就不会再卷。包粽子的糥米也要浸泡一晚上，如 果要包些花色粽子，那再放上些豆类等。这样浸泡一晚上，等第二天早上再淘洗干净，放上食用碱伴匀，这样就可包了。最有趣就是这包的过程。那时我还小，却过早的操起了家务，家里的大小活儿都 得由我做着。自然每到端午节这包粽子也离不了我，一开始是阾居帮忙，我就在边上学，也不知是我是家里的小当家求知心切，还是原本对这些动手犹似女红之类的事，我学得特快。有的和我一起学着 的阾居小朋友，怎么包也学不会，也许是她家里条件好吧，因为妈妈会做。那时我不但学得快还包得好，后来我不但自己家包，还帮别人家包，再后来干脆自己家就不用包了，因为我包的好，阾居都喜 欢我包，她（他）还夸我的包得粽子不但结实还样子好看。我特高兴不觉得累，等一家家包完，看到由我手里包出来的大大小小、凌角分明、尖尖的粽子，心里别提有多这高兴了。等第二天一早，阾居 们每家都会拿几个粽子来，呵呵，这样我会收获好多的品种不样的粽子，吃着这稠稠糯糯清香扑鼻还带着阾居们夸奖谢意的粽子，感到特别的亲切、温暖，可眼里时常会偷偷地含着泪花。
过二天又是端午节了，而现在再也用不着那样繁锁的包粽子了，想吃就买，随时都有且品种花样繁多。可每到端午节来临之际，这些陈年旧事又会从心底浮起，挥之不去，难以忘怀。
有关端午包粽子的日记2
端午节到了，放了三天假，经研究决定，我们既不回婆家过节，也不回娘家过节，就在合肥过了，因为孩子们都跑了，一个到姥姥家去了，一个到奶奶家去了，就剩我们两人在家了。我哪也不想跑了，天天上班跑来跑去跑累了，心里根本就不想过节，只想休息调整一下，孩子们都不在家，我反而轻松些，不必为了吃什么喝什么而费脑筋。休息是休息，也得为孩子们做点事，他们爱吃荤粽子，我决定亲自包一些，管他们吃个够。
说干就干，前天中午刚想好，下午我就去买了粽叶，又买了糯米、花生、还有其他八宝，又从冰箱里拿出香肠腊肉，准备荤、素各包一种。听这架势，觉得自己像是个老手，其实我从没，今年还是头一回。因为是头一回，就干了许多没头没脑的事。买粽叶时，自己不知道要买多少，就由着小贩推销，看叠得整整齐齐的粽叶一捆没几片，就买了几捆，到家拆开一数，竟然有一两百片，估计要浪费很多片了，我是没本事包完这么多粽子。买糯米时我竟然又买了好多斤，小区里的大姐问我是不打算包粽子卖，看样子又买多了。其实我是在想那么多的粽叶就得配这么多的'米，但最主要的是我没有考虑一下自己的能力，估计包完全部的粽子，三天的假期都不够用，因为我不会包粽子。为了能包好粽子，我从网上下载了很多种包法，而后花了许多时间慢慢研究，自己觉得差不多真会包了，就决定开始大干了。前天晚上六点四十五分（特意看了一下时间，来衡量一下自己到底要多久才能包一个），正式开始包第一个，看网上下载的每种方法都很简单，可真包起来是要命的难：顾了上就顾不了下，好不容易底下包紧了，上面又炸开了，上面捂住了，可下面又漏米了。就这样包了拆、拆了包，把一片粽叶都搞得烂糟糟的了，粽子还是没包好。于是我决定开始捆，每片粽叶里放一丁点米，而后把它裹起来，再用线捆上。可这种笨方法我居然也包不紧，米还是往外漏，那时突然想打自己一顿，干嘛没事吃饱了撑得，包什么粽子，害得一下午的好时间都浪费了。不包的话，这么多的粽叶和洗好的糯米就浪费了，只好逼着自己继续包。到七点三十五分，终于诞生了第一个看起来像粽子的粽子，实际上是一个用线绳将粽叶捆得密密麻麻的所谓的粽子，用了将近五十分钟才包了一个，估计背一首千字以上的文言散文也花不了这么多时间。继续捆粽子，到第十个的时候，慢慢有了感觉，开始会包了，到第二十个的时候，就已经能看得上眼了。到了晚上十二点二十分，终于彻底包完了！按时间价值计算，我的一个粽子得卖十五块钱一个才能包上本。瞧我这一下午一晚上干的事，浪费了这么多时间，不过明年后年，我就不会再浪费时间了，熟能生巧嘛。
昨天将粽子煮好了，尝了尝，味道还真的不错，两种馅的都很好吃，很有成就感。这两天没事时就吃粽子，真的快给撑死了。
这就是累并快乐着的感觉……
