包饺子日记【推荐】
一天终于结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?需要进行好好的总结并且记录在日记里了。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编整理的包饺子日记,希望对大家有所帮助。
包饺子日记1今天上午吃完早饭,妈妈建议:“我们来包饺子吧!”“那好啊”我立刻表示赞同。先去买饺子皮和饺子馅。来到菜场,我们转了一圈,马上决定,饺子馅买四样,分别是:牛肉、药芹、香菇和五香茶干。我们把买来的牛肉,请铰肉的师傅铰碎。又买了大约100个饺子皮,就回家了。对于包饺子,我和妈妈都不是很熟。
为了节省时间,我们决定分工合作。妈妈负责拣药芹、洗药芹,然后再把洗好的药芹和五香茶干切成小丁,还要把牛肉馅炒熟。我负责洗香菇,再把它们切成丁。我平时不经常切菜,妈妈这次让我切,是不是想考验我呢?不管怎么样,我决定好好表现一下。洗好香菇,开始切了,我切得很慢,但是很细。我切了很久,终于切好了,请妈妈来“验收”,妈妈一看:“切得这么细呀,出乎意料嘛!”听到这话,我心里觉得非常自豪!做好了馅,开始包了。一开始,我包得又慢又丑,后来包多了,觉得越来越快,都超过了妈妈的速度。只是我包得不太好看。妈妈说:“饺子丑一点不要紧,只要不露馅就行。”我看到满桌包好了的饺子,心里开心极了。
包饺子日记2今天晚托,老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料:有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。
“开始”,老师一声令下,同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包,在饺子皮中心夹一点馅,不多不少刚好,在皮边上用水抹一圈,让皮粘得更紧,用手一捏,捏出一个花边,一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个,可一个饺子也没有立起来,陈子豪说:“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说:“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。
下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子,我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子,一阵阵饺子的香味扑鼻而来,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、两碗、三碗,可还是没有吃到幸运饺子。不行,我还要吃,一定要吃到幸运饺子,最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺,我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说:“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说:“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着,没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来,同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。
今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!
包饺子日记3大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?
原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。
外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。
接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。
饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。
包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。
包饺子日记4春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着奶奶的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,奶奶:“开始煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记5那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
老妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,老妈答应了,并在一旁示范起来。只见老妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在老妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着老妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
包饺子日记6上个星期五,学校组织迎新春活动,我们班包饺子做芋圆包包子,我特别激动,因为我最擅长的就是包饺子啦。
中午的时候,朱老师就跟我们说:“不要多吃,不然待会会吃不下的。”怀着兴奋的心情,中午吃的什么菜我都没记住。终于到了食堂二楼,家长们已经把食材准备好了,有三种颜色的芋圆材料、红豆汤、牛奶、饺子皮、饺子馅、揉好的面团,看得我们眼花缭乱只想大展身手。
我们组只有我在包饺子,其他同学都在搓芋圆,李成说:“沈运时你搓黄色的,我做白色的,陈婧晗做紫色的,包饺子 ……此处隐藏1289个字……兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自我包的香喷喷的饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件趣味的事!
包饺子日记10大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过。这回我可得大显身手了,我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
包饺子日记11这个星期天,我们去实力学堂学作文。一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!
开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。但是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!
一会儿,大家的饺子都包完了。然后老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!
今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!
包饺子日记12今天我们一家人也准备包饺子。
说到饺子,它芳香四溢,油亮晶莹,犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子,不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的调制,也不得不说饺子皮的杆法。
早上妈妈买来许多东西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈:“妈,这是要干啥?”妈妈卖了关子:“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉,便不假思索地脱口而出:“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时,馅准备好了,现在开始包饺子了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手把饺子勺在皮中,接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子,虽然七氯八歪的,不如妈妈的好看,但起码可以吃,不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的,好像顽皮的孩子,把锅盖盖上,还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了,这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后,便开筷子了。
芳香的饺子放入口中,咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊!美味的饺子,鲜美的汁液,晶莹的饺子皮,都会让人情不自禁地吃了起来。
包饺子日记13在星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”
妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。但是不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊!
包饺子日记14今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。
最终饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。
包饺子日记15今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很高兴,因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家,奶奶已经把面和好了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜大肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都开始笑我了。哼!我干脆直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就开始捏,我捏捏捏,饺子怎么就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己动手还真是问题多多,学问大了。
后来妹妹来了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。