关于做饭日记
有趣的一天又要结束了,在你心中有什么感想呢?是时候写好总结,写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编收集整理的关于做饭日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
关于做饭日记1
昨天晚上,我在家人面前夸下海口,今天的中餐由我来掌厨,可是走进厨房的时候,我却非常为难我不知道中餐该吃什么!
我打开冰箱,看见里面有:肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜,还有一块鱼肉!哇,还挺丰富的嘛!
这下,我打定了主意,胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍,然后再倒热水进内胆,放入电饭煲开始煮饭。
饭已经开始煮了,接下来,就是我的“展示”时间了!
我先从冰箱里拿出三条黄瓜,两条苦瓜和两个鸡蛋。
将五条瓜都洗干净后,我就拿着一把小刀,将一条苦瓜切成两边,中间的.籽都挖出来,将外面的果肉切成一小片状,另一条苦瓜则被我切成许多小丁状,放入榨汁机中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜让我放进锅里,加进油,放入盐,一盘可口的苦瓜片就正式出炉了!
我尝了一小口,哇!真香!苦瓜虽苦,但苦中带甜,还挺好吃的!
两个鸡蛋也被我炒了一番,嫩白与金黄,加上淡淡的油光与浓浓的香味,美不胜收!
一条黄瓜被我切成小丁,也放入榨汁机,榨好后,将苦瓜汁倒了一半进去,轻轻抿一口,虽然有一些生味,却有一阵淡淡的青草香。
剩下的两条黄瓜,被我拍成了碎又扁的小块,将它们放入锅中,在热水里“冲”几遍,一会儿就熟了,我用勺子把它们捞起来,轻轻放入碗中,温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽,再加上几点配色的红辣椒,凉拌黄瓜就做好了!
这时饭已经煮熟了,时间也到了十二点,我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上,那鲜艳的颜色,令人胃口大开,爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢!
关于做饭日记2
“人的一生就是尝试的一生,尝试的越多,生活就越美好。”——爱默生。这句话是我最喜欢的名言,懂得尝试,才是成功的开始。只有尝试,才能迈向成功。
一次,我回到家中,发现家里没有人。这时我在餐桌上发现了一张边条:小晨,爸爸妈妈今天有事,晚些回家,记得做饭哦!——爱你的妈妈。看到这句话时,我的目光瞬间呆滞了,这么大的任务,我能完成吗?带着半信半疑的.心情,我走进了厨房。
我先像妈妈一样,把米洗干净,放入水,让米在水中自由游泳,放入电饭煲里煮起来。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍,菜虽然干净了,可是却变成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起来。可没过多久,意外就发生了:火苗蹿了起来。火苗就像一个淘气的孩子,忽高忽低,让我望而生畏。这次火苗蹿到了锅上,我顿时惊慌失措,就像热锅上的蚂蚁——急得满头大汗。“啊!”我的手被烫伤了。但我顾不上手的疼痛,马上关了火,然后赶紧用凉水冲洗了一下。但想到任务还没有完成,我又回到了厨房,小心翼翼地炒菜来。不管是什么作料我都往里搁。不一会儿,菜就炒好了。我怀着忐忑不安的心情尝了一口,那味道和妈妈做饭的味道相比简直就是天壤之别。
我的心里像十五个吊桶打水——七上八下。怎么向妈妈交待啊!
到了晚上,爸爸妈妈都回来了,我们开饭喽!我迫不及待地打开电饭煲一看,糟糕!水放得太多了,蒸的像稀粥一样。这是我的脸立刻从兴奋变成了惊恐,没想到妈妈却一脸微笑地对我说:“工作了一天真是叹息哭了,就想喝点稀粥,你真是,妈妈的贴心小棉袄!”听了妈妈的话,我也开心地笑了。
这次做饭的经历虽然失败了,可是却让我明白了:不会做的事可以去尝试,不光成功不成功,我尝试过,我就是勇者。“记住:失败固然痛苦,但更糟糕的是从不去尝试。
关于做饭日记3
今天大家都去了柏乐园,而我因为没有报名,所以今天对于我来说就是放假一天。
但今天大家都去上学了,没人在外面玩,也怪无聊的,我灵机一动,为何不再给老妈做次饭呢?既能展现我的手艺又能让老妈开心。何乐而不为呢?
说干就干!我准备做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,还要我们最熟悉的“米饭大哥”来帮忙。我先把米洗好,放入电饭锅中,按了一下“精煮”的按键,就可以不用去管了。好,差不多了,开始做菜。首先,我把土豆洗净、削皮,就开始把土豆一片一片的切下来,切完再洗一遍就ok了。而肉也一样,先切再洗。现在菜都大功告成了,开火,倒油。等把锅里的油加热透了再开始下菜。先把肉倒进去,哇!噼里啪啦响个不停。如果你这时站在我的旁边,你就能亲切地感受到那噼里啪啦的感觉了。而且,你可能你还会问:“成俊祺,你为什么不先下土豆呢?这样油就不会“飞”那么多了。”那我就告诉你吧,这件事我早就打好了"预防针",我提前问过了老妈。原来是不能先下土豆,因为土豆比肉好熟一点,等你把土豆炒好再下肉时,土豆就糊了!所以这才是要先下肉的原因。
经过一番周折,总算做好了。但我要端过去给老妈品尝时,心里又打起了退堂鼓:“我自己都没有尝过,万一盐加多了呢?万一”但我又转念一想,不去实践,哪来的成功?所以我鼓起十二分的勇气,去给我的."母后大人"品尝去了。结果却大大出乎了我的意料,老妈竟然还说我火候把握的好,还要拿手机发微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我为老妈做了饭,我自己很开心,成就感立马涌上我的心头,心想:“下次一定还要给老妈做饭!”
关于做饭日记4
人的心情有很多种:开心,快乐,伤心,难过,痛苦等等。而导致心情的因素也有许多:一个动作,一种表情,一件小事情等等。
前几天,还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜,而我的早饭就这没有样没了。
还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面,可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么?我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭!
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门,把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶,小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油“刺啦”地炸开了。这还没完,我拿起那枚鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见“咝咝咝咝”的声音,只听见“咝咝咝咝”的'声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
原来做饭也快乐!
关于做饭日记5
在我们成长过程中,有许许多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次,都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线,最宝贵的时光!
记得有一天,外面朝阳似火,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在爷爷家,到了爷爷家,我闲的无聊,肚子也饿得咕咕叫,心想,不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意,爷爷要教我炒一盘土豆丝,我高兴的一蹦三尺高,走进厨房,平时麻利的'我竟变得手忙脚乱,爷爷笑着说:“我们先要给土豆脱衣服,”我满不在乎的回答:“给土豆脱衣服有什么难的,爷爷,让你见识一下我的本事,”说完,我抓起一个土豆和刀子,开始了我的任务,我一点一点,慢慢的削,生怕削到我的手,时间一分一秒的过去了,我终于削好了,我骄傲的拿起让爷爷看,爷爷不禁笑了笑,说道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔细地看了看,的确有很多的坑,不过爷爷说还能切,接下来,我们开始切土豆丝了,经过刚才的教训,我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝,果然不出我所料,这一次非常的成功,爷爷也满意的笑了笑。
下面,就是最重要的一环节了——炒土豆丝,爷爷告诉我慢慢来,首先,我在锅里倒了一点油,等油一热就把葱倒进去,在锅里翻炒几下,等是时候了,我把切的土豆丝倒进去,爷爷首说要放一些盐我到盐罐子里抓了一些盐,准备放进去,忽然爷爷张口:“别搞错了,那是糖,”我不好意思的笑了。经过一番折腾后,一盘土豆丝终于好了,我让爷爷先尝尝,爷爷尝了以后说不错,我也尝了尝,不仅尝到了味道,而且还尝到了自己辛苦的味道,那也是美味!
从这次劳动中,我明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。这个道理伴随了我一生,同时,这也是一个美好的回忆!
关于做饭日记6
那是在六年级周末一个炎热的夏天,想起那次做饭经历,我不由得想笑,那时爸爸不在。于是我便想让爸爸试试我的手艺。
做什么呢?问题我什么都不会做,看妈妈平时做的煎鸡蛋,十分简单,那就做煎鸡蛋吧!并且我想也不会太难,更不会难倒我吧,不管了,试试就知道了。需要准备的东西也齐全了,好了开始吧,油倒进锅里,把鸡蛋与调料一起放入锅中。炒啊炒,好了终于出锅了,可是,当我看到盘子里的东西时,才觉得,我是把煎的变成了炒的了,没关系,应该十分好吃吧!可是我看到炒鸡蛋颜色,连我都认为,我做的会和妈妈的一样好吗?
会得到爸爸妈妈和弟弟的青眯吗?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接着我去玩了一会电脑。可是万一凉了怎么办?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他们回来,我那微波炉一热,不又能吃了。
玩了差不多两个小时,爸爸妈妈和弟弟回来了,于是,我怀着一颗激动的心走到他们面前,对他们说:“爸爸妈妈弟弟,你们闭上眼睛,我给你们一个惊喜。接着,我把微波炉里热的`饭拿了出来,你们可以睁开眼睛了。我说,他们睁开眼睛后,嘴巴张大老大,看的他们目瞪口呆,爸妈弟弟,试试我的手艺吧!我说,我给他们准备好了碗筷,后来倒了一杯水让他们喝后,刚好便可以吃饭了,他们每个人尝了一口,可是,脸上表情却一模一样,1、2、3他们全部吐了出来,有那么难吃吗?我自己拿起快子也夹了一块儿尝,我同样也全部吐了出来,那么难吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一个大毛病,我把糖错当成盐放了进去。
经过这次做饭,以后,爸爸总让我去帮妈妈做饭,后来我便学会了做饭,这就是我的一次做饭经历。
关于做饭日记7
星期六的中午,我坐在家里看电视,看着看着,肚子好像在提醒我说:“饿死了,饿死了!我——-要——-吃——饭!
我抬头一看,呀!十二点半了,可是妈妈还没有回来,我连忙关掉电视,跑进厨房,只能自己动手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料,食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等,我心里大叫一声:“开工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高难度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了,好不容易把土豆团子做好,但是爸爸走出来时,就跟非洲人一样,满脸乌黑。
我吸取爸爸做土豆团子失败的教训,就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一会儿,削土豆皮的难题已经被我“解决”了,下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂,再把土豆泥放入面粉里,这可不能包,因为里面还要加入盐和辣椒粉,再包起来,然后,把油倒入锅中,把做好土豆团子放入锅里,土豆团子就这样开始烤起来了。
时间一分一秒地过去了,我心里却在一点一点甜滋滋的想着:
哈哈,这下,爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了!正高兴的想着。突然,土豆团子像轮子一样在锅里滚动,我惊慌失错,忙手忙脚把团子翻了一下,不一会功夫,土豆团子熟了。
我刚把土豆团子放到桌子上,爸爸回来了,他闻声走来,闻了闻说:“什么这么香?”一看,是我做的'土豆团子,一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃,一边说:“好吃。好吃!我儿子做的土豆团子就是棒!”
听了爸爸这番话,我心里像吃了蜜一样甜,有说不出的高兴和兴奋!