包饺子日记

时间:2023-11-25 07:40:17 日记
关于包饺子日记4篇

关于包饺子日记4篇

一天的时间即将结束了,今天一定有不少的收获吧,不妨坐下来好好写写日记吧。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编精心整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记 篇1

昨天,我非常想吃饺子,于是,我就对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈想了想:“可以。”我开心极了,心里想:我真厉害,是家里的小王子,说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢,妈妈又说了一句:“我还没说完呢,明天再吃,而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛:“这还不简单,我早就会包了”,就随口答应了。

总算等到第二天了,我迫不及待地向妈妈提起这件事,妈妈听后就笑着出去买原料了,与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中,妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来,先做馅儿,只见妈妈先把葱,姜,肉分别切成细碎状,再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状,最后放在一起搅一搅,五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的,我想包个大饺子,于是我就把一大团肉放在饺皮上,再把四边捏一下,可是饺子好像跟我开玩笑似地,“滋”的一声,皮破了,馅还沾了一手,“不要紧。”我灵机一动,“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着,把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子,再放上一团馅儿,之后盖上“帽子”,四周一捏,“大肚子饺子”完工了。这时,我看看妈妈和姐姐,也包了好多形态各异的饺子,但是都没有我的大,得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅,煮好后,我大口吃起了我包的`“饺中之王”,觉得特别好吃,妈妈姐姐也对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的。

今天的收获真大,因为我不仅吃到了饺子,还学会做饺子馅儿,最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

包饺子日记 篇2

今天周日,我起了个大早,因为今天我和妈妈要包饺子啦!

一大早,我和妈妈就来到菜市场买包饺子的食材。只见菜市场人头攒动,人声喧哗,好不热闹。妈妈一边牵着我的小手,一边买着饺子皮、韭菜、猪肉,哈哈,今天包的饺子就是韭菜猪肉馅儿,我的最爱呢!

买完食材回到家,我和妈妈立马分工做事。我负责洗韭菜,妈妈负责把猪肉搅碎,我认真仔细地洗着我的韭菜,妈妈把我洗干净的韭菜切成韭菜末。我站在妈妈身边一下就能闻到韭菜飘过来的香味,妈妈利索地把韭菜末和肉末混合搅拌在一起,还加上了两个鸡蛋,打散。我疑惑地问妈妈:“妈妈,为什么还要加鸡蛋呢?”“因为加鸡蛋进去,饺子会更好吃更香啊!”妈妈满脸微笑地说。我恍然大悟。妈妈继续搅拌着韭菜鸡蛋肉末馅儿,我看妈妈一会儿加适量的酱油,一会儿加适量的盐,一会儿加芝麻油,不一会儿香喷喷的饺子馅儿就调好啦!我觉得妈妈好能干。

妈妈把调好的饺子馅儿端上桌,还准备了一碗清水,我们正式开始包饺子啦!首先,我看到妈妈把饺子皮放在手掌心,在用食指沾上一点水,往饺子皮的边缘处涂抹一圈打湿,我很好奇地问:“妈妈,为什么要在饺子皮边缘沾水?”妈妈认真地看着我说:“边缘处沾点水,包的时候饺子皮可以更好地合拢粘住,不会散开。”“哦!”我点了点头。只见妈妈把一勺饺子馅儿往饺子皮的中间位置放,然后妈妈翘起了她的兰花指,把饺子皮对折合拢,捏,捏,捏,捏了五下,不一会儿的功夫,妈妈像会变魔术似的`就把饺子捏成了一个半圆形花瓣。“太好看啦!”我拍着手对妈妈说,“我也要包,太有趣啦!”“可以啊!期待你的成果。”妈妈开心地说。

我学着妈妈的样子,饺子皮放手掌心,往饺子皮中间放一勺馅儿,同样对折合拢。接着,我也学着妈妈的手势翘起了我的胖乎乎的兰花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“妈妈,你看!”我兴奋地举着我包好的饺子。妈妈说:“不错啊!饺子没有包破呢,还挺好的。”可我看着我的饺子怎么跟妈妈包的不一样呢?我捏的饺子不像美丽的花瓣,倒像是我咬过之后的牙齿印的样子。“不好看!”我嘟着嘴说。妈妈拿起我包的饺子笑着说:“挺有创意的,这么有想象力的饺子,味道肯定很好吃。”我听妈妈夸赞我,心里美滋滋的。于是又高兴地拿起饺子皮继续包了起来。哈哈,我包的一次比一次熟练,一次比一次好,一次比一次有趣。我还和妈妈比起赛来了,看谁包的又快又好。

这次跟妈妈学包饺子的经历,特别有趣,难忘,我爱上了包饺子。

包饺子日记 篇3

每年冬至节组织老师们包饺子是我们学校的传统,今年的冬至虽然是昨天——周日,但校长依然组织老师们今天在学校包饺子,延续冬至的传统。

早晨开过行政会后,又举行了室内的升旗仪式。过了十点,我们行政组才开摘菜、洗菜、切菜,和面,擀皮儿,包饺子。老师们都是在家盘好馅,买现成的饺子皮儿,只在学校包包即可。所以,当我们组包好后,老师们都已经吃过了,结束了包饺子的战斗。等我们吃完,收拾完,就两点多了,孩子们都来上学啦。

这样的`活动,虽然有些麻烦,但的确给老师们提供了相互沟通、交流的机会,使老师们之间相互多了些了解与信任。

包饺子日记 篇4

今天,我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。母亲说:“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张,因为我从来没有亲手包过饺子,生怕自己包得不好。

开始包饺子了,母亲叫我先去洗手,不然饺子上会有细菌,吃了会拉肚子。开始动手了,母亲先给我们示范了一遍。母亲速度很快一会就包了三四个,我心想:母亲包得太好了,我要向她学习。

我先把饺子皮平摊在手掌上,再用筷子把肉夹到饺子皮中间,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水,在饺皮的边缘涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完饺子,看着桌子上形形色色的饺子我开心极了,一会儿饺子就出锅了,吃着自己亲手包的`饺子味道好极了!

这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子,还知道了自己包的饺子才是最香的。

《关于包饺子日记4篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档