【精华】包饺子日记4篇
时间过得真快，一天又将结束了，今天一定有不少的收获吧，这也意味着，又要开始写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编精心整理的包饺子日记4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。
先要压皮，我学着妈妈样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大草履虫。压第二张皮时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩不平。终于我压出第三个像样一点皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮中间，包时候要捏紧。我试着按妈妈说做，终于剩下几个皮都包成饺子。看看我饺子什么样都有，胖瘦，树墩型，草帽型。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大成就。”
那天饺子真好吃，我也吃到我自己包饺子。
包饺子日记 篇2
我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。
过年的时候，母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。母亲把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，母亲把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的'，再用手把它压扁。母亲负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。母亲赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极了！
包饺子日记 篇3
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的'饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的好像一个鸟儿，有的好像一只公鸡，还有的好像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子日记 篇4
今天早上，妈妈说：“女儿，儿子，今天中午你们的姑姑要来家里做客，我们要包一些饺子。”
“哦！”我和哥哥异口同声地说。
“儿子，你去买一些饺子皮儿，家里的`皮儿不多了；女儿，你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。
接着，我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了，所以有些生疏，就让妈妈教我，妈妈先把饺子皮面上蘸一些水，可我水蘸多了，把饺子皮弄破了。妈妈就对我说：“慢点儿，做事不能心急，心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次，果然成功了；接下来，我们开始加馅儿，用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里，不能多，也不能少，我又搞砸了，但我却不能半途而废，努力练习，终于成功 了。
我就一直包呀包，一口气包了69个饺子。
过了一会儿，哥哥买回饺子皮了，我又和他一起包了53个饺子。中午，姑姑她们过来了，我们下锅煮饺子，姑姑尝了几个，说：“谁包的饺子呀？真香！”“我—”我故意将声音拉长。
“不错，李悦，挺棒呀！”姑父说。
我笑了笑，心想：包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急，心急也吃不了热豆腐；做事不能半途而废，要坚持，要持之以恒。
