
关于包饺子日记合集5篇
一天就要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
新年近了,我仿佛听见了新年的钟声。紧张、激动、兴奋,想想都是幸福。
还没到新年,我和同学们决定一起包饺子,提前感受一下过年的气氛。我们来到同学家,刚进门,邴耀奕就喊了一声:“饺子皮和饺子馅在那儿。”于是,我们用百米冲刺的速度奔向餐桌,“我要包一个”“我也要包一个”,看到圆圆白白的饺子皮和香气扑鼻的馅料,大家都跃跃欲试。“等一等”,阿姨刚说完,就见她拿起一张饺子皮往里面填了一勺馅,跟变魔术似的,一个“元宝”就出现在了手上。“这是什么?”我问道。“这是元宝饺子啊!您看看,是不是跟元宝形状一个样?它的寓意就是希望来年平平安安、顺顺利利、和和美美、万事大吉!”阿姨说。“哦!原来是这样。”我若有所思地点点头。
开始包饺子了,我轻轻的拿起一张饺子皮,挖了满满一勺馅放在皮上,学着阿姨的样,在皮边缘沾了点水,饺子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨见了笑着说:“您的馅太多了,少一点就好了。”按照她说的,我开始第二次尝试,终于成功了。“您的像小老鼠”,“您的`像兔子”,“您的像星星”,阿姨说,“您们包的饺子可爱极了,给您们拍张照,纪念下。”“咔嚓”一声留住了这美好的一刻。
“吃饺子喽”。屋子里充满了饺子香,每个人都捧着一碗热气腾腾的饺子,开心的吃着。
贴对联,放鞭炮,拜新年,讨红包……还有好多事情等着我呢,想想都是那么的幸福!
包饺子日记 篇2
平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。
姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的.不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
包饺子日记 篇3
上个星期天下午,刚吃中午饭不久。我正在做作业,忽然听到“叭叭”的声音,我顺着声音轻轻的`走过去一看,发现爷爷正在剁肉,坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷:“您们要干什么呀?”,爷爷说:“包饺子啊!”,我便说:“怎么这么早”,奶奶这时说:“包饺子很麻烦,必须提前准备准备”。我说:“哇!”。
过了一会,我看见爷爷奶奶准备包了,我便过去说:“我也要包,奶奶你教我好吗?”,奶奶说:“好啊!”。于是我学着奶奶的样子慢慢的开始包了起来。首先我把皮放在手心里,然后用筷子夹馅,接着把皮对折,双手向上一揪,然后使劲捏好,我的第一个包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是东倒西歪,接着我便包第二个,比第一个强多了,最起码它在板子上站住了。奶奶说:“不错不错,有进步,要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个,第四个……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不错啊,小光你真棒啊!”我听后心里可高兴了。
虽然这只是一次普通的包饺子,但让我有很深的感受,真是吃起来容易做起来难,吃仅仅用了几分钟,单做却用了几个小时。
爷爷奶奶经常给我包饺子吃,以后我要多参与,还要多多体谅他们,他们真是太不容易了!
包饺子日记 篇4
前几天,母亲放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天母亲要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟,我对母亲说:“母亲,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”母亲笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把母亲买来的饺子皮子都包完了。这时,母亲回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,母亲就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,母亲就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和母亲吃着我包的'饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,母亲还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子日记 篇5
想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的同意,我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的饺子,形状可漂亮了。
接下来该我“大显身手”了,我照着奶奶的动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听“哧”的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:“佳佳,你这个馅加多了。”我点点头,继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。
不过,包不好饺子那是正常的`,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。




