包饺子日记（优）
一天的时间即将结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编为大家收集的包饺子日记10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
这个假期，我们去了爷爷奶奶家，在东北，春节的习俗一般是吃饺子和春饼，我最爱吃饺子，也最爱包饺子。这不，这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪！快，过来包饺子了！”奶奶慈祥地对我说。“好！”我一骨碌从炕上爬起来，穿上鞋，风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团，有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团，可是，那面团到我手中的时候反而变成了调皮的.小孩子，粘在我手上，我挂着一张苦瓜脸，脸都皱成了一团，乍一看还以为是面团呢！
奶奶好笑地看着我这滑稽样，过来帮我取下面团，然后开始教我揉面团，我出神地看着奶奶，发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢！很快，面团揉好了，我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条，捏成一个个小圆球，撒上一点面粉，我和爷爷把圆球压扁，然后开始擀皮儿，等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后，就开始进军包饺子界了！
我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型饺！我先把饺子皮对折，哎呀，馅儿怎么露了出来？我往左一按，馅儿就从右边蹦了出来；我往右一按，馅儿又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出了一点饺子馅，这下饺子馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子，一个个都挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与奶奶的饺子一比，唉，真是天壤之别呀！
于是，我不敢再怠慢，赶紧开始照着奶奶的手法学了起来，啊！终于成功了！
包好饺子后，爷爷便把包好的饺子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样，姿态优美地“跳”进了沸腾的水里，接着，饺子们又换了一个项目——花式游泳，一个个饺子欢腾地游着泳，我垂涎欲滴地看着饺子们，心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候，我的心里美滋滋的，因为那毕竟是我的成果呀！
包饺子日记 篇2
星期六，我和姥姥在家里包饺子吃。姥姥从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。
看，母亲包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的`饺子，我有点气馁，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而 废呀……”我听了姥姥准备好了一切，就开始包饺子了。我学姥姥的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点， 把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真 是一件不容易的事啊！的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察姥姥包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，姥姥提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了 起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是姥姥做的，这场比赛以姥姥做得又快又好而告一段落。
饺子包好了，我和姥姥商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到姥姥说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼 ，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇3
第一次亲手包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天，妈妈在厨房里做馅准备亲手包饺子。我看见了，就热心地对妈妈说：“妈妈我帮您亲手包饺子吧！”“好啊，学会一件本领是一件很光荣的事情！”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手，迫不及待地走进厨房。“哇！”好诱人的饺子馅，粉嫩的猪肉，白白的萝卜，绿绿的葱花，看起来都很有食欲。妈妈说：“事不宜迟，我们开始亲手包饺子吧！”奶奶擀饺子皮，我和妈妈亲手包饺子。妈妈一边教我一边说：“先把饺子皮放到左手上面，用右手取馅，馅不能放太多，不然就会露馅，如果馅放太少，那么饺子就不好吃了。最后一步，把饺子皮对折，用两只手的中指托着饺子，再用双手的大拇指和食指用力一捏，一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子，放到桌子上的时候。它主动躺下，还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看，也“扑哧”一声笑了，说：“怎么还张嘴了呢？你用力太小了，捏的时候，再用劲儿一点就好了。”奶奶也说：“挺好，我大孙女也能亲手包饺子了！”功夫不负有心人，经过了我的`努力，“躺”着的饺子开始“站”起来了，瘦瘦的饺子变得胖一点了，开口的饺子也闭上了嘴！我包的饺子一个比一个好，我真开心！
这次亲手包饺子让我懂得：生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺，但是我们只要坚持，就一定会成功！
包饺子日记 篇4
今天，奶奶教我包饺子，我非常高兴！奶奶先示范一次：先在饺子皮圆圆的一边抹上些水，将饺子馅放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折按住，两边不要摁住，左右两边往里折出两个皱褶，这样一个饺子包好了。我跟着奶奶做了几个，果然成功了！吃着自己包的饺子，味道真好呀！下回我还要跟着奶奶学包馄饨。
包饺子日记 篇5
今天早上姐姐去上舞蹈课，我和爸妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白，老妈先和面，然后我和老妈一起揉面，老妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了，我和老妈进行包饺子工程。
老妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱，老妈夸我摘得好干净呀！准备工作完成了。终于开始包饺子了，老妈先把面切成小块块，我负责揉面团还要擀饺子皮，老妈包饺子，因为老妈包的`可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了，我觉得今天的饺子是最好吃的！
包饺子日记 篇6
“包饺子喽！包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。
早晨，我和妈妈早早地来到了菜市场，买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把虾的壳剥掉，放上盐、味精，倒上酱油。接着，我倒点水，在干的饺子皮上涂一圈，以免在煮的.时候，里面的肉会露出来。开始包饺子了，我一开始只帮妈妈放肉，后来看着妈妈包饺子那么轻松，我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起，接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好，最后把饺子放到盘子里。
包饺子日记 篇7
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到一些启发，因而在我人生的道路中增添一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄就是太圆。我有点焦躁不安，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做一次。过一会儿，包饺子的步骤我完成，接下来就是包饺子。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露出来；我向左捏，右边的馅儿就露出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破。我又拿一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的'，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒下来。我眼前浮现以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
包饺子日记 篇8
今天天气晴朗，我和婆婆，妈妈一起包饺子。首先，我把手洗干净，再去包饺子，过了一会儿，我发现，我包的饺子没有婆婆包的好。于是，我就叫婆婆教我包，不到几分钟，我就学会了。没过多久我们就包好全部的饺子，婆婆把饺子煮熟了，我品尝了自己做的.饺子。
啊！真好吃呀！今天是我最快乐的一天了。
