(精选)包饺子日记7篇
已到了一天的末尾，相信大家一定感触颇深吧，是时候用心地写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家整理的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天，我们家包饺子。因为过年时，我没有参与包饺子，这次我要亲自体验这热闹的活动。
首先，看到老妈先把韭菜洗干净，放到盆子里晾干，然后把粉条放锅里煮一下，再放到冷水里捞一下，把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。
其次，老妈要和面了，只见老妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。
啊！终于我可以上场了。我负责擀面皮，我用擀面杖擀面皮，我以前也做过这个，今天不知怎么了我擀的面皮一边厚，一边薄，一个大，一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的`面皮一样，大小不一。老妈不让我擀面皮了，说这饺子煮时会不好吃。让我休息，可我想学包饺子，我看着爸爸的动作照做，不一会儿一个大肚子的圆球的饺子站在我面前了。
这包饺子的活可不容易呢！吃着我自己包的饺子真香呀！
包饺子日记 篇2
7月21日是爸爸的生日，我的妈妈要包饺子吃。
我的妈妈首先将肉放入搅拌机内，搅拌成肉泥，从来都没有碰过搅拌机这东西，对搅拌机充满了好奇跟我的妈妈抢着用。我搅～呀～搅，饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了，我的妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后，我就在想今天我的妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢！水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”，我才回过头来。
“我的我的妈妈咪呀！”喊完后又下意识地用手将嘴捂上，不让老妈发现。
倒掉吧！可这水也太白了，会让我的妈妈发现的！我的心不停地纠结着。不管了，反正左右都是骂，还不如随着自己的心思办呢，也许我的妈妈还不会发现呢！倒吧。趁着老妈不注意，我迅速的将面粉水给倒了。然后，把水槽洗干净，再一次和面，总算和好了。
我的妈妈拿出擀面杖，来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢！于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着我的妈妈的注意力在做饺子上，于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。
我的妈妈一听到声音，就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可我的妈妈的`拿的拖把是给我用的。
太惨了，现在我想弄也弄不了了，因为我的妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水，然后在饺子的中间放点儿肉，再把饺子包好就行了。
包饺子日记 篇3
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到一些启发，因而在我人生的道路中增添一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄就是太圆。我有点焦躁不安，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做一次。过一会儿，包饺子的步骤我完成，接下来就是包饺子。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的.馅我用得太多，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露出来；我向左捏，右边的馅儿就露出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破。我又拿一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒下来。我眼前浮现以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
包饺子日记 篇4
今天，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦！
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！” 妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。 饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的.下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子日记 篇5
星期六，我和妈妈在外婆家包饺子吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始，妈妈先是哼呦哼呦的揉面团，然后把面团搁一边，开始咚咚锵锵切饺子馅，准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的`面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮，开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，哥哥精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，妈妈取笑我的饺子是七零八落部队。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
包饺子日记 篇6
今天中午，妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子，可是爸爸就是不过来帮忙包饺子，只好我和妈妈俩个人包饺子。
我摁面擀饺子皮，妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候，爸爸跑过来帮忙包饺子。
爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的时候往下摁，这样才能使饺子皮转圈。
教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了，就要擀饺子皮，我不同意，我们俩就争了起来，我争不过爸爸，只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。
过了一会儿，又改成妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子，等面擀完了，我和妈妈包饺子，爸爸不包了，去玩电脑，爸爸走了以后，我把我包的'饺子角粘在一起，像个小帽子。不一会儿，我和妈妈就把饺子包完了。
等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上，不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，我立刻大口吃了起来。
今天真高兴，不仅学会了包饺子，而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。
包饺子日记 篇7
今年春节，我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子，今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面团搓成长条，再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的`圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈，跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放入饺子皮，馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧，最后用两个手的虎口用力向中间一压，注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队，等着一起下锅煮熟。
更有趣的是，我还包了一个饺中饺和五个迷你饺，最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊！
