做面条日记

时间:2023-01-25 23:00:14 日记
做面条日记

做面条日记

一天的时间眼看就要结束了,我相信大家都是有收获的,是时候写好总结,写好日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的做面条日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做面条日记1

从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。

三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。

说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!

妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。

我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!

做面条日记2

我的家是一个大家庭,有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,还有一对可爱的双胞胎妹妹,一家7口人,平时都和过年一样真是热闹啊!

受疫情的影响,我过了一个超长的寒假,在这个寒假里我也学会了一些力所能及的事情,比如扫地、晒衣服、洗袜子、洗碗等一些家务活,还和外婆去山上挖春笋,感受到了挣钱的不容易。

有一天中午,妈妈和我说:“雅儿,妈妈教你煮面吃吧?”我很开心的说:“好呀!”

妈妈站在边上,先教我如何洗大白菜,把葫萝卜去皮,再把菜切好备用。妈妈说菜刀是很锋利的,切菜的时候一定要小心,注意力要集中,不然切到手是很疼的,妈妈把使用刀具的安全知识又教了我一遍,我觉得这时候可以把它们记得更牢了,然后妈妈给我两枚鸡蛋,教我如何打蛋。准备好这些,接下来我们才能开火煮了,妈妈说这就和学习一样,上课前一定要准备好学习用品是一样的道理。

接下来妈妈教我第一步:开火,锅里放油。

第二步:等油温升高就往锅里倒入鸡蛋液。

第三步:把准备好的葫萝卜倒进去翻炒,等到胡萝卜有些软时,再放进白菜继续翻炒,不久就可以加水了。

第四步:等水开了就可以把面条放进去煮了。

第五步:面条大约煮了五六分钟,再用筷子翻动翻动继续煮两三分钟,面条煮熟了,就可以放调料了,妈妈说一定要慢慢加,一次不能放太多的调料,不然太咸,就不能吃了,现在提倡科学饮食,为了全家人的身体健康要吃淡一点,少油、少盐、少糖。

吃着自己煮的面条格外的香,我好高兴啊!比平时多吃了一点,妈妈说不能吃的太饱,爆饮爆食不好,有害健康,一定要有规律的生活,定时定量,才能更健康。

我想,我慢慢地长大了,可以学习的东西越来越多了,接下来我还要学习煮饭,炒菜等这些生活的本领,以后爸爸妈妈不在家时可以自己动手煮给自己吃,爸爸妈妈没空时还可以帮着煮。

做面条日记3

今天,教师带我们去了劳技中心。

让我最感兴趣的要属烹饪了。这次烹饪的'任务是做面条。教师先把我们分成好几组,每组两个人,每组发一团面和一根擀面杖,就开始上课了。

制作面条的第一步是柔面团。为了提高面团的松柔。我使出了九牛二虎之力,在桌上不停地挤压,终于感觉面团有点软了。哈哈,我的劳动没白费!

第二步是做面饼,也是最难的一个步骤,要求一定要做得薄,做得大。只见我的同伴熟练地拿着擀面杖,往前一推,再翻过来往后一推,一会儿,面饼就做得又大又圆。现在轮到我了。我向同伴一样地擀面,可面饼到了我的手里像一个顽皮的小孩,偏偏不听我的话。没过多久,面饼在我的手里已经变成了一个“四不像”,而且因为我性子太急,竟不小心用手指把面饼撮了一个大大的洞。幸亏同伴在奋力帮我挽救,不然这个面饼不知还会成什么样!

第三步是切面条。我们先把面饼折成一个长方形的条条,再把它横过来切成细细的长条,最后再折开。哇!一根根松软的面条就这样诞生了!

最后一个步骤是煮面条。教师带着我们来到了厨房,并给了我们青菜、萝卜、肉等佐料,让我们下锅。我先把锅放在煤气灶上,点火,倒上油,等油热了,就把那些佐料放了进去。只听“沙”地一声,顿时,油“噼噼啪啪”地乱溅,吓我一大跳。不过我马上适应过来,熟练地翻炒着。等着青菜变了颜色,再加入两碗水,盖上锅盖,在旁等候。过了一会儿,水沸腾了起来,我再加入面条、盐、味精…

尽管做出来的面条有点淡,但是我还是觉得香喷喷的,因为我学会了煮面条。

做面条日记4

童年的往事像天上熠熠闪烁的繁星,数也数不清。其中,有一颗最大、最耀眼的星星一直挂在天空,永久散发着诱人的光芒,也永远刻在我不断成长的心里。

童年往事有快乐的,有忧愁的,但是却一样流露出那份天真无邪的心,一样深藏这与众不同的趣味和情感。

记得那是一个喜气洋洋的春节,我刚满五岁。除夕那一夜,幼儿园老师给我们布置了一个任务——给家人做一顿面条。接到这个任务后,我激动极了,心里开心地想:哇!做面条一定很好玩,我一定要做一次。听完姑姑教我做面条的做法后,我便拿出家用面条机和面粉,跃跃欲试。

我从碗柜里抽出一个陶瓷做的大碗,把整一袋面粉一股脑地全都倒进大碗里,再加了点水,就用力地揉起面团来。其实哪里是揉,不过是把面粉和水放在一起乱搅一通罢了。看着碗里的水和面粉都充分混合在一起了,就随便拿起拳头在上面压一下。

忽然,一阵大风刮过厨房的窗边,窗外飘进了几片树叶,机智的我想出了一个好玩的“鬼点子”:把树叶加进面团里!叶子翠绿翠绿的,我把叶子放到明媚的阳光下,哟!叶子变透明了,再把它拿到眼睛钱,哇,好美呀,所有东西都变成了绿色的。把它放到面团里,一定很好看!于是,我把叶子撕烂,和面团一起揉。过了两分钟,面团里混了树叶后变成绿色的了,就像一个绿色的球,安安静静地躺在碗里。做成“绿面团”的我很兴奋,心想:这一定是世界上最早出现的绿面条!想着想着,我不禁傻笑起来。妈妈见了,大笑起来,拿起这块“绿面团”说:“这是你做的吗?真好玩儿!”爸爸也笑得前仰后合。年纪还小的我看着爸爸妈妈的举动费解极了:不就是做了个绿面团吗?有什么好笑的。

这颗满含童趣的星星化成了一份快乐而又珍贵的回忆,在我脑海里萦绕,为我的童年生活抹上了一笔不可或缺的色彩。

做面条日记5

妈妈今天晚上加班,要晚点回来。于是,我想;我已经是六年级的学生了,我能为妈妈做些什么呢?奥!对了,做碗热腾腾、香喷喷的面条,让她一下班就吃上热腾腾的饭,妈妈一定很高兴的。

说做就做。于是,我来到厨房忙了起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的,就跟过来说:“杰瑞你在干什么”我只好实话实说“我,我想为妈妈做一碗面条。”“好呀!我的好女儿长大啦也会关心家人了。”“爸爸,你能不能在旁边给我指点一下啊,因为我是第一次做面条,好吗?”“好,没问题”

就这样,爸爸在旁边指导着,我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去,然后用刀切成段。“小心一点切,杰瑞”爸爸不时提醒着我。然后,我又切了点姜末。接着,我把煤气灶打开,等锅烧干后倒上油,摇一摇,使油的面积大一些,然后把姜末和葱花倒进去“奥,好香啊!”我不望向爸爸做了个鬼脸。“别调皮,要糊了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水,再放上盐等调料。过了一会,水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着我。开锅后,我还打开近两个鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦了,我要给妈妈补补身子。”我边做饭边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟,面条又开了,我切成段的香菜放进锅里。因为我听见妈妈说过,面条里放上香菜会更好吃。大功告成!我把面条盛到碗里,一碗美味的的面条就做好了。

通过这次做面条,我知道了妈妈平时有多辛苦。她工作了一天已经很累了,却还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活,为他分忧,因为我已经长大了!

做面条日记6

一个星期天的上午,我正在好朋友谭霖昀家里做客,玩着玩着,突然我的肚子唱起了“空城计”,我看了看挂在墙上的表,哎呀,都下午一点半了,怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊?我便对谭霖昀说:“嘿,谭霖昀,你妈妈怎么还没有回家啊?我的肚子都快被饿瘪了!”谭霖昀突然大声叫到:“哦!天哪!我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭!怪不得妈妈没有回来。”“什么?自己做饭?”我惊讶极了,我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢?总不能饿着肚子玩儿吧?我们最后决定做面条来吃。

我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”,结果我只找到了这些材料:两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁,我还嫌材料不够,谭霖昀笑着说:“你还要吃多好呀?我们两个只会做面条、吃方便面,就凑合一下吧,否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。

我负责煮面条,而谭霖昀则负责洗菜。

我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了,再往锅里倒了点儿油,等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去,番茄一下锅,便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可番茄还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下,就把一大碗水倒了进去,番茄和油终于“讲和”了。

等锅里的水烧开后,我便把一把面条放了下去,随即加了几大勺盐和许多味精,我忙得不可开交、焦头烂额的,一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁,累得满身大汗。

面终于煮好了,我把面条捞进一个水晶碗里,正准备吃时,谭霖昀的妈妈回来了,谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚,就马上吐了出来:“你们做的什么面啊?我看应该起一个新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和谭霖昀面面相觑,不由得大笑了起来。

唉......原来做饭那么难啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸妈妈的劳动成果

做面条日记7

09月22日 星期四 天气:晴

我现在也已经不小了,应该也要学会做点东西才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条,可是有时候爸爸不在家,就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班,所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。晚上,我就要爸爸教我做鸡蛋面条,爸爸就一口答应了教我做鸡蛋面条,我兴奋的不知是好。就像穷人捡到了宝似的。

爸爸先叫我打两个鸡蛋,然后放点盐,我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候,爸爸说:“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切葱。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半,爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切的太的大,慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火,我先给锅里倒上油再把火打开。不一会儿油就开了,像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出了滋滋的声音,慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。不一会儿鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁叫了起来:“啊!好香哇!还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会,一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了双筷子,狼吞虎咽地吃了起来。

今天晚上,我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要香,因为这是我自己亲手做的,特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!

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