有关包饺子日记15篇
很快一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,立即行动起来写一篇日记吧。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编帮大家整理的有关包饺子日记,希望能够帮助到大家。
有关包饺子日记1
今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣了!
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子了。我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间,再把饺子皮的两边对折,就开始捏,怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮的两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指点了一些水,均匀地涂在饺子的两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些,再捏好,不一会儿,就成功了。为了让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤了又挤,这时,我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后,奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿,终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异,有的好像一个鸟儿,有的好像一只公鸡,还有的好像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!
有关包饺子日记2
包饺子是中国的传统美食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过过年的时候,那可少不了它啦!
饺子馅香,饺子皮韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,饺子皮就做成啦!
再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦!
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!
啊,饺子,饺子,中华民族的传统美食,我们都爱吃你,好吃的饺子!
有关包饺子日记3
中午,老爸不在家,就我和老妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,老妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物,老妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。老妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
老妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,烫!老妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
有关包饺子日记4
啊!终于等到这一天啦!我终于能炫耀我包饺子的能力啦!
今天,我们一个个摩拳擦掌,为自己能够包饺子而兴奋不已。到了下午,材料终于上场了!顿时,教室里就像炸开了锅似得沸腾起来,李老师镇压不住,就找了我和宋鑫鹏、邓茂林杀鸡骇猴。后来老师终于让我们下去包饺子了。我一听,立即像脱缰的野马冲了下去,飞快的包起来。
一番忙碌过后,一个个形态各异的饺子新鲜出炉了,像月牙,似小船,如飞碟。圆的、方的、鼓的、瘪的、五角的、蝶形的……一个在盘子里堆成小山。我包的饺子鼓鼓的,像金元宝。好了,现在只要把饺子送到食堂煮好,再排队在食堂内部参观一下就能吃啦!
哈,食堂内部真没趣,就看到一些绞肉机和消毒的地方,不过这些不重要,重要的是我们马上能品尝我们的劳动成果啦!
饺子终于来了,我差点冲了过去,后来老师阻止了我们,让我们排队分饺子。饺子真是太好吃了!
今天真开心!
有关包饺子日记5
今天,我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动,希望尽快吃到香喷喷的饺子,更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待的拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,好像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天的包着。他们包的饺子有的好像鱼,有的好像元宝,有的好像飞碟,各式各样。
开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说:“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说:“真好吃”,有的说:“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!
活动结束后,同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。
有关包饺子日记6
今天,妈妈要包饺子,我高兴的欢呼起来,因为我终于可以自己包饺子啦!每次包饺子的时候,只有我在那里闲得没事儿干。今天,终于是我大显身手的时候啦!
妈妈首先做好馅儿,然后和好面,我们便开始做起饺子来。妈妈先擀皮儿,5分钟后,一个个圆圆的皮儿呈现在面板上。妈妈让我把放在冰箱里的馅儿拿出来,我们便开始包起饺子来。妈妈让我把擀好的皮儿放在手心上,用勺子将少许的馅儿放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点缝隙。刚开始我包的不是太好。后来,经过我的努力,我包的越来越好,我越来越有自信。我五分钟就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子放进锅里煮好。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一个道理,那就是:只有劳动,才有收获。
有关包饺子日记7
冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱的包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚,活好像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完了,我的饺子一下子也一个个挺着将军肚了
我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
有关包饺子日记8
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦。而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的`它也像一个魁梧的将军啦。就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子。
有关包饺子日记9
假期的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯!我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就喝汤了。”所有的就用力地捏呀,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个,这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出来个“瘦子”,站都站不稳,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下决心,一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事要有个“度”。
终于吃饭了,我吃着自己包的饺子,心里想吃了蜜一样甜。而且,这一次的饺子吃得比任何一次都香,因为这是我自己包的饺子。
有关包饺子日记10
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子好像小笼包,妈妈包的是坐起来的又好像一个胖娃娃,大哥哥包的是好像个公交车长长的。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!
有关包饺子日记11
有一次,妈妈正在包饺子。我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说。妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
有关包饺子日记12
今天我校第三节开展包饺子比赛和水果拼盘比赛,因为可以让我们自己动手做一做,考验一下我们的毅力和动手能力。
我们先到达2楼圆厅,先开展水果拼盘活动,过了20分钟后,终于比赛结束了。终于轮到我们包饺子比赛。我们怀着激动又紧张的心情登上了台。
范丽雅眼疾手快地拿着一个饺子,再拿这大勺子拿起一小勺肉,然后将皮对折,在轻轻捏3下,一个漂亮的饺子出现在我们的眼前。接着我也拿了一个饺子皮,再拿着大勺子打起一小勺肉,然后再对折,再轻轻地捏3下,一个既漂亮又快的饺子浮现在我的眼前。我开心地笑了。紧接着几位选手也手忙脚乱地包着。“还有十分钟,抓紧时间。”一句句话在我们耳边绕着。我们也加快速度,包得越来越快,我也紧随其后地忙忙碌碌地包饺子,速度不比别人慢。“20分钟到了!”终于包完了,我们悬在半空中的心终于落下来了,我们长舒一口气。
这次包饺子不仅让我们懂得劳动的快乐。
有关包饺子日记13
大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包了,第一个我包出来的好像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦了,包饺子的新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的,失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。
有关包饺子日记14
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦!而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦!就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子!
有关包饺子日记15
从小到大,我跟妈妈学了不少手艺,其中,最令我难忘的就是包饺子了。
一天下午,妈妈对我说:“今天晚饭吃饺子喽!”我听了连声叫好。长这么大,也不知吃过了多少水饺,但从来没有饺子,这次,我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我洗净了手,只见妈妈都已经把饺皮和饺馅都准备好了,直接包就可以了。
我搬了个小板凳坐在妈妈旁边,首先,妈妈把饺皮摊在手心,右手沾了一点水,沿着饺皮边缘擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺饺馅放在饺皮中央,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。
我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我弄了很久也没做出个像样的饺子,妈妈见了,忍不住哈哈大笑起来,我不服气,又拿起饺皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,终于有些起色了。
从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要勤学苦练,就一定会成功!