
包饺子的叙事作文
在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的包饺子的叙事作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子的叙事作文1今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。
于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”
这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的'边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。
“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
本文语言虽然并不华丽,但却极为准确生动,情感丰富而真实,读来津津有味。尤其小作者观察外公包饺子的步骤,观察得是细致入微,可见小作者是个细心的人。虽为一件小事,但作者却描述得有声有色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地凸现了文章主题。
包饺子的叙事作文2最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的'一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
包饺子的叙事作文3饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的……
我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的.。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。
包饺子的叙事作文4星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”
接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下受。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块面,自己切自己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说事哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。
比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的,我右手拿擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!
第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,饺子成了面片,吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,用右手把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样,还真应了那句话:“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的,这还不说,它的外皮上沾满了馅儿,糟了,露馅了,没有捏紧,下一个争取做好吧!
再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。
爸爸一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的'喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。
比赛事儿不大,但使我感到, ……此处隐藏3773个字……!
终于做好了,准备工作,开包!拿出面粉,面粉和水10:3;面粉是10,水是3.和面的时候,先加面,至于水嘛,冬天温水,夏天凉水。和面的时候,必须用很大的力气。不然的话,面就不劲道了。接下来就正式开始包饺子了。把和好的面挤成一个一个的剂子,揉圆后,再擀成皮儿,把馅儿放在饺子皮儿里,可是这个看似简单的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个,不过都是又细又长的,这种饺子也不是不行,可是这种饺子易碎易破。又试了好几个,就突然找的了灵感:捏出了好看的花边。大家都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子,一个个的下了锅,我也十分欣慰。(说实话,我包的饺子味道还是不错的。)关于调蒜泥,我可是有一手,味道那是人人称赞。
我高兴的吃着饺子,心里想:自己做的饺子就是好吃!
包饺子的叙事作文12每一次看到妈妈包饺子时熟练的手法就让我羡慕得不得了,还有妈妈包出一个个像大肚将军一样的饺子也让我心儿痒痒的,也想拿起饺子皮大展身手一番。终于再次等到妈妈又要包饺子的时候,我就飞快跑地过去问:“妈妈我可以包吗?”妈妈欣然答应了。
我满怀希望地拿起饺子皮,放上一点儿肉馅儿,学着妈妈的样子把饺子皮对着一捏,可是肉馅儿像跟我作对似的,我捏左边,右边的就跑出来;捏右边,左边的就跑出来,就是不乖乖待在饺子皮里。我灵机一动想到了一个办法:两边一起捏。我双手同时捏住饺子的两边。我心想:“哼哼,这回看你怎么逃。”我还没来得及得意,淘气的肉馅儿从饺子的肚子溜了出来。
我不服气,又拿起一片饺子 皮再试一次, 可是无论我试多少次都以失败告终,我像泄气了的'皮球,我的耐心和希望都被这肉馅儿给磨光了。妈妈看见了用激将法说: .“这么快就被饺子打败了?”我有点不服气地说:“饺子太难包了,一点儿都不好玩。”妈妈语重心长地说:不是饺子难包,而是你不坚持不用心,来妈妈教你。”听了妈妈的教诲后,我又充满了信心。
妈妈先把要领讲一遍,然后示范一遍再让我包, 我拿起饺子皮包起来,果然功夫不负有心人’尝试几次后我的第一个挺着大肚子的饺子出来了,我越包越熟练,不会儿一盘饺子就出来了。它们一个个挺着大肚子像经过特训的战士,身姿挺拔。看着满满的劳动成果,我和妈妈都会心一笑。
经过这一次后我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:无论做什么事只要有耐心,用心去做就能成功。也应正了一句古话“世上无难事只要肯攀登”
包饺子的叙事作文13盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的.手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!” “好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“龙年交好运!吃饺子啦!”
包饺子的叙事作文14“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡。”小朋友们,你猜这是什么?对了,那当然是我们爱吃的——饺子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周报小记者准时来到邵屯老六羊汤馆,我们要在这里亲手包饺子。我们要把包的饺子献给敬爱的老师,还要献上鲜花表达我们对老师的敬意,另外我们还可以吃上自己包的美味大餐。首先我们小记者按照一定的次序被老师分成5组,每组由10人组成,接着我们跟随老师上了饭馆的二楼,来到这里,我们并没有直接进入包饺子环节,而是进行了才艺展示,有变魔术的、唱歌的、拉琴的、吹葫芦丝的……好不热闹。
经过几十分钟的节目表演,我们终于可以包饺了了,一切准备就绪后,老师首先拿起饺子剂,用小擀面杖把它擀成又薄又圆的饺子皮,接着用勺子取适量的肉馅,放在饺子皮里,对折起来在周围捏几下,一个像样的.饺子就做成了,好似一轮弯月。我们也开始一起动手,我拿出饺子剂,学着老师的动作擀了起来,结果饺子皮成了“四不像”,看来,挺简单的事件不下一番功夫也不行呀!我并没有灰心,继续学着老师的动作舀出肉馅,放到饺子皮里,在周围捏几下,结果“露馅”了!
其他小记者笑了起来:“你包的这个真可谓是‘丑小鸭’”,我不服输地说:“哼,早晚‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的!”我拿起饺子皮,按照刚才的步骤又包了起来,经过一番努力后,丑小鸭成了名副其实的“白天鹅”。
几十分钟后,我们吃上了亲自制作的、新鲜出炉的饺子,别提多开心了!
包饺子的叙事作文15“月月,快起床来包饺子啦!”爷爷大声喊道。一听到要包饺子,我一下从床上窜了起来。穿好衣服,洗漱完毕,来到客厅。呵,全家人都在热火朝天地忙碌着呢。我也加入到包饺子的行列中。
我包着包着,脑海中突然闪过一个念头:如果把硬币塞进饺子里,看看谁会当这个“幸运儿”呢?于是,我溜进自己的房间,拿了几枚硬币出来,装作去洗手间,把它们清洗干净,然后在家人完全没留意的情况下,把几枚硬币分别包在自己的杰作里,我故意把有硬币的饺子包小了些,以免自己吃到,把牙硌了。
饺子包完了,爷爷把饺子端到厨房并把它们放入滚开的锅里。饺子浮在水面,像一只只小鸭子。我的心中一阵窃笑。
饺子起锅了。大家吃着自己包的饺子,心里舒服极了。可我却盯着那盘馅儿里有硬币的.饺子,忐忑不安。忽然,两根筷子伸向了硬币饺子,抬头一看,啊,是爸爸!爸爸最近牙疼,我又不敢说饺子里有硬币,只好眼睁睁地看着爸爸把饺子送入嘴中。一刹那,“哎哟喂——”的叫声也随之响起。“月月,是不是你搞的鬼?”爸爸“审问”着我。“当然不是我——”我故意拖长音调,想减少怀疑。不料,却弄巧成拙,让爸爸看穿了。他板着脸说:“此地无银三百两。还有几个?自己夹出来吃了。”不会吧,难道爸爸真生气了?我懊恼地把饺子夹到自己碗中,却迟迟不敢往嘴里送,磨磨叽叽的。看到我的窘相,全家人哄堂大笑,原来爸爸跟我开玩呢。
今天我本来想作弄家人,可差点把自己害了。这下事我再也不干了。




