包饺子周记
时间一溜烟儿的走了,眨眼间,一个星期已经过去了,一周的经历,可以助长我们的阅历,请好好地记录下在周记里。相信许多人会觉得周记很难写吧,下面是小编帮大家整理的包饺子周记,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子周记1
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
包饺子周记2
妈妈开始教我包饺子,她认真地给我边说边做示范,我在一边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做都要一步一步来,没有谁做任何事可以一步登天的。
包饺子周记3
星期天,外面淅沥沥地下着雨,我们闲着没事干,就打算包饺子吃。
说干就干,妈妈从超市买来食材。她剁肉我捡菜,看到妈妈的菜刀在菜板上翩翩起舞,感觉很有趣,就抢来妈妈的菜刀,自己剁了起来,很快馅就完成了。
妈妈买来的饺皮像一个个圆圆的小飞盘。我拿起一张饺皮,把馅放中间,然后对折,把它捏成半圆形,一个饺子就完成了。
照这样我们捏了许多饺子。饺子有的大、有的小、有的鼓、有的瘪、有的裂嘴了、还有的东倒西歪躺在那里……
水烧开了,开始煮饺子了,一个个饺子像海豚一样跳进锅里。一会儿,香喷喷的饺子出锅了,吃着自己包的饺子我开心极了。
包饺子周记4
今天,奶奶要包水饺,我自告奋勇提出来我也要包饺子。
我拿出一小块奶奶早已和好的面团,捏成长条状,用刀切的一块一块的,我又迫不急待的拿起擀面杖,擀起包子皮来。可不知怎么回事,我擀的饺子皮一会儿像鹅蛋,一会儿又两头翘,真不知平时奶奶是怎样擀的那样的顺滑的。可是我并没有放弃,试好几个以后,我擀的终于一个比一个好。
下面就开始包,包可是我的强项。我拿起一个饺子皮,然后用筷子轻轻把一小块馅子放在饺子皮的正中央,再用手使劲把两边的皮合起来,把边捏住。好,这样一个饺子就完成。
尽管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃着自己包的水饺时,别提有多香!
包饺子周记5
今天,符紫涵、李欣然、杨晨煜、何语睛、曾海鸿,还有林宇辰在妈妈、爸爸的带领下,都来我们家包馄饨、饺子了。
妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志的包着。妈妈们为了让我们营养更丰富一些,弄了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些干香菇和胡萝卜呢!
“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了,我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着,那味道真是美味极了!
包饺子周记6
前天,我和妈妈、姥姥一起包饺子,我不会包饺子,所以我就问妈妈:“妈妈,饺子是怎么包的啊? ”这时,妈妈已经准备好了肉馅,姥姥已经擀好了一些饺子皮,我们就开始包了。妈妈告诉我,要夹一些馅,然后把皮往中间合,最后再从两边往中间捏,捏到肉馅出不来为止。自己第一次动手,饺子奇形怪状的。但是妈妈和姥姥都没有介意,还说熟能生成,我以后也可以做出像好看的饺子。
最后我终于吃到自己包的饺子了。真好吃啊,劳动最光荣!
包饺子周记7
今天,我很想吃自己包的饺子。于是,我和奶奶开始做准备工作了。
我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起,用手在盆里搅拌,不一会儿我的手就被像胶一样的面然住了,取都取不出来,我赶紧叫奶奶来帮忙,在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了,我把葱姜肉切碎,放入各种调料,这样就可以使饺馅更加美味。
开始包饺子了,我把奶奶擀好的饺皮拿在手上,把饺馅放在中间,最后把饺皮对折,用食指和大拇指使劲捏,不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好,越来越快。看着我包的各种各样的.饺子心里别提有多高兴了,吃着自己包的饺子真香啊。
包饺子周记8
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,包饺子吃吧!”
我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手,等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。
擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。
包饺子周记9
今天妈妈说包饺子,我高兴得又蹦又跳,待妈妈做好准备后,我们就动手干了起来,这次我开始学习包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。
吃晚餐了,我迫不及待地捞起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不仅能包饺子了,还懂得了不管干什么都要不怕困难。
包饺子周记10
今天我做了一件我最喜爱的事——包饺子,因为我喜欢吃饺子。
早上,公公准备好了饺子皮和饺子馅,我们就开始包饺子了。我先看着他们包,只见妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夹饺子馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折一下,用两手的中指把饺子皮往上翻一圈,两手的食指和大拇指捏住饺子皮的边,两头合起来捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。
开始我以为很简单,可是我老把饺子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十几次,我才学会了包饺子。
今天我终于学会了包饺子,包饺子真好,下次我还要自己动手包饺子。
包饺子周记11
星期天,妈妈叫我一起包饺子。
我先把肉馅放在面皮上,然后对折。我捏左边,右边露馅,捏右边,左边露,馅不是多了,就是少了,哥哥走过来笑着说:“你包的是饺子吗?简直是肉饼。”我的脸一下子红了,心想:“包饺子也是学问啊!”
妈妈走到我身旁说:“先把面皮放在手里,在把肉馅放在面皮上,不能放多,也不能放少。再顺劈边对折,再顺着半圆形的皮边捏一遍。这样一个大饺子就包好了。”我按照妈妈说的包起来,果然比刚才有进步。我就这样一个一个的包起来,终于学会了包饺子。
全家人吃着我包的饺子都说好吃,我心里可高兴了!
包饺子周记12
今天中午,我提议我、妈妈、阿婆和姥爷一起包饺子,大家都很赞同,于是阿婆便让姥爷去买了三斤饺子皮。
开始包饺子了,我怎么包也包不好,可我又看了一下妈妈包的饺子,我想:妈妈能行,我肯定也能行,我一定不能比别人差,于是,我便又包了起来,可我还是包不好,我只好让阿婆教我包饺子,阿婆便教会了我包饺子的步骤:先把肉放入饺子皮的里面,再用水把饺子皮的一边沾上水,接着,把饺子皮的顶端捏起来,最后,把饺子皮的两边凹进去就行了。我按照方法包了一个,一个,又一个……
最后,我们一共包了140个饺子,我包了35个,小朋友们,你们学会包饺子了吗?
包饺子周记13
今天,我见妈妈在包饺子,边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮,右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上,饺皮的边缘沾上水,然后妈妈把饺皮对握几下,一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松,就想:包饺子这么简单啊,我也来试试!
我学者妈妈的样子,拿饺皮,装饺馅儿,捏饺皮……速度倒是挺快,转眼已经包了六个了。可是,没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈:"妈妈,为什么你包的那么好,我包的怎么这么难看呢?"妈妈笑着对我说:"我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来,做什么事情都要下功夫才行,努力了才会有收获。
包饺子周记14
过年了,家家户户都要包饺子,我家也不例外。当妈妈从菜市场买回饺子皮和肉、芹菜和香菇等原料时,我就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今年的饺子就交给我包吧。”
当妈妈刚拌好馅,我就迫不及待地开始包起来。首先,拿起一块饺子皮放在左手掌中,然后用筷子夹起馅放到饺子皮中间,接着用筷子沾一点水在饺子皮周围再对折,接下来是最关键一步,在对折后饺子一角沾点水,把另一角从后面绕过来和已沾水的那角粘在一起,一个圆宝形状的饺子就包好了。
圆宝形状的饺子,寄托着我对新的一年的期望,希望在新的一年我家万事如意,招财进宝!
包饺子周记15
今天,我和妈妈一起包饺子,妈妈和面,我剁陷子。一会我们都弄好了,开始包,一开始我津津有味地包。但是不一会,我厌倦了,我对妈妈说我不想包了。妈妈没管我,我歪着头看着妈妈,妈妈还是那样。于是我又下决心包好饺子,妈妈见我又开始了,很高兴,我也很高兴。
我包好了,我妈妈开始下饺子,一会好了,我品尝自己的劳动果实心里非常高兴,我会包饺子了。